Ancona este o rasă de pui de carne și ouă care provine din regiunea Marche , Italia . Este numit după orașul Ancona , capitala Marche. Popular în Marea Britanie și SUA , dar rar în Italia. În 2000, a început o inițiativă de refacere a rasei.
Ancona își are originea în centrul Italiei, unde era cea mai răspândită rasă de pui. La reproducere, fermierii foloseau pui precum Dorking și Sussex Light . Primii pui Ancon au fost importați în Marea Britanie în 1851 și au fost crescuți și acolo. Unele păsări au fost exportate din Marea Britanie în SUA în 1888. Puii din această rasă cu un pieptene roz au fost prezentați pentru prima dată la Birmingham în 1910 [1] .
În SUA, anconul mic festonat a fost recunoscut de American Poultry Association în 1898, iar cel roz în 1914 [1] . Ca și alte rase de pui, Ancon a devenit rară datorită dezvoltării unor încrucișări de păsări mai productive . Mulți indivizi din această rasă au fost crescuți de profesorul Ricci di Valmadrera. În prezent, interesul reînnoit pentru rasele antice a făcut posibilă refacerea rasei în ansamblu, care la sfârșitul secolului al XIX -lea și începutul secolului al XX- lea era bine reprezentată la expozițiile de păsări italiene și străine. În jurul anului 2000 a fost începută o inițiativă de refacere a rasei [2] [3] .
Ancona este o rasă tipic mediteraneană, cu sănătate bună și rezistență excelentă. Culoarea principală a penajului este negru, cu pete albe. Aproximativ fiecare a treia penă are un semn alb și în formă de V pe vârf. Toate penele de zbor , secera și coada au vârfuri albe. Penele negre aruncă o nuanță de smarald. În Italia, este recunoscută o culoare gri-albastru. Australia recunoaște o culoare roșie cu o culoare de bază care variază de la castan la roșu. Corpul este cilindric și lat la umeri. Capul este lat și de mărime medie. Ciocul este puternic și ușor curbat, de culoare galbenă cu pete negre pe maxilarul superior. Picioarele sunt galbene cu pete negre, ochii sunt bombați, culoarea poate fi portocalie sau roșie. Pielea este galbenă, lobii urechilor sunt albi sau crem. Pieptene este de dimensiuni medii, cu cinci vârfuri bine definite. Cerceii sunt roșii, de mărime medie. Gâtul este de lungime medie, cu pene lungi. Umerii și spatele sunt largi. Aripile sunt late și mari, așezate orizontal și aproape de corp. Coada este mare, cu penaj abundent. Pieptul este larg. Labe de lungime medie cu patru degete. Abdomenul este mare și rotunjit [4] [5] .
Cocoșii cântăresc de la 2,5 la 2,8 kg, puii de la 1,8 la 2,1 kg. Dimensiunile inelelor de pe laba rasei sunt de 18 mm pentru cocoși și 16 mm pentru găini. Pentru rasa de jucărie, diametrul este de 13 mm pentru cocoși și de 11 mm (0,43 inchi) pentru găini [6] .