Scoici
Scoicii [1] ( lat. Pectinidae ) sunt o familie de bivalve marine din ordinul Pectinida . Are aproximativ 250 de specii distribuite în oceanele lumii.
Descriere
Valvele sunt rotunjite, cu o formă caracteristică în evantai, de obicei cu pliuri radiale distincte. Ele sunt atașate prin byssus de substrat sau stau liber pe pământ. Pe manta se află numeroase bile - organe de vedere care pot distinge între lumină și umbră. În caz de pericol, scoici care se află liber pe fund pot face sărituri, închizând brusc supapele și creând astfel tracțiunea jetului . Majoritatea speciilor sunt obiecte de pescuit: carnea de scoici este o delicatesă, iar scoicile sunt folosite în scop decorativ [1] .
Scoici la gătit
Carnea scoici este fragedă, ușor dulce la gust. Scoicile de mare sunt folosite la prepararea diverselor feluri de mâncare (a doua feluri, salate etc.). În special, acestea fac parte integrantă din multe feluri de mâncare franțuzești. Ele pot fi consumate și crude.
Scoicile sunt uneori denumite eronat ca o ciupercă de gheață ( Tremella fuciformis ) consumată în salate.
Scallop ca simbol
Cochilia scoicii este, de asemenea, folosită ca simbol. De exemplu, este emblema pelerinilor la mormântul Sf. Iacob și Calea Sf. Iacob care străbate toată Europa de Vest . Numele latin al unuia dintre tipurile comune de scoici și numele său în multe limbi europene este direct legat de Sf. James: lat. Pecten jacobaeus , italian conchiglia di San Giacomo Jakobsmuschel , fr. coquille Saint-Jacques , netherl. Sint-jakobsschelp , polonez Małże Świątego Jakuba și alții.
Este, de asemenea, simbolul companiei petroliere Shell . Compania a folosit de mult logo-ul shell. La început a fost o scoică de midii , iar în 1948 a fost înlocuită cu o imagine a unei scoici. În 1971, această imagine a fost stilizată de designerul Raymond Loewy , sub această formă se află și astăzi pe emblemă.
Clasificare
Din iulie 2018, următorii taxoni aparțin familiei până la și inclusiv genului [2] :
- † Athlopecten Marwick, 1928
- Lamlipecten Dijkstra & Maestrati, 2010
- Subfamilia Camptonectinae Habe, 1977
- Camptonectes Agassiz, 1864
- Cyclopecten G. Seguenza, 1877
- Delectopecten Stewart, 1930
- Hyalopecten Verrill, 1897
- Pseudohinnites Dijkstra, 1989
- Sinepecten Schein, 2006
- Subfamilia Palliolinae Korobkov , 1960
- Tribul Adamussiini Habe, 1977
- Adamussium Thiele, 1934
- † Antarctipecten Beu & Taviani, 2013
- † Duplipecten Marwick, 1928
- † Lentipecten Marwick, 1928
- † Leoclunipicten Beu & Taviani, 2013
- † Ruthipecten Beu & Taviani, 2013
- † Tribul Eburneopectinini T. Waller, 2006
- † Eburneopecten Conrad, 1865
- Tribul Mesopeplini T. Waller, 2006
- † Kaparachlamys Boreham, 1965
- Mesopeplum Iredale, 1929
- † Phialopecten Marwick, 1928
- † Sectipecten Marwick, 1928
- † Towaipecten Beu, 1995
- Tribul Palliolini Korobkov , 1960
- Karnekampia H. P. Wagner, 1988
- Lissochlamys Sacco, 1897
- Palliolum Monterosato, 1884
- Placopecten Verrill, 1897
- Pseudamussium Morch, 1853
- † Tribul Serripectinini T. Waller, 2006
- † Janupecten Marwick, 1928
- † Serripecten Marwick, 1928
- Subfamilia Pectininae Rafinesque, 1815
- Tribul Aequipectinini F. Nordsieck, 1969
- Aequipecten P. Fischer, 1886
- Argopecten Monterosato, 1889
- Cryptopecten Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Flexopecten Sacco, 1897
- Haumea Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Leptopecten Verrill, 1897
- Volachlamys Iredale, 1939
- Tribul Amusiini Ridewood , 1903
- Amuzium Roding , 1798
- Dentamussium Dijkstra, 1990
- Euvola Dall, 1898
- Leopecten Masuda, 1971
- Ylistrum Mynhardt & Alejandrino, 2014
- Tribul Austrochlamydini Jonkers, 2003
- Austrochlamys Jonkers, 2003
- Tribul Decatopectinini Waller, 1986
- Anguipecten Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Antillipecten Waller, 2011
- Bractechlamys Iredale, 1939
- Decatopecten G. B. Sowerby II, 1839
- Excellichlamys Iredale, 1939
- Glorichlamys Dijkstra, 1991
- Gloripallium Iredale, 1939
- Juxtamusium Iredale, 1939
- Lyropecten Conrad, 1862
- Mirapecten Dall, Bartsch & Rehder, 1938
- Nodipecten Dall, 1898
- Tribul Pectinini Rafinesque, 1815
- Annachlamys Iredale, 1939
- † Gigantopecten Rovereto, 1899
- Minnivola Iredale, 1939
- † Oopecten Sacco, 1897
- † Oppenheimopecten Teppner, 1922
- Pecten O. F. Müller, 1776
- Serratovola Habe, 1951
- Subfamilia Pedinae Bronn, 1862
- Tribul Chlamydini Teppner, 1922
- † Austrohinnites Beu & Darragh, 2001
- Azumapecten Habe, 1977
- Chlamys Roding , 1798
- Complicachlamys Iredale, 1939
- Coralichlamys Iredale, 1939
- Equichlamys Iredale, 1929
- Hemipecten A. Adams & Reeve, 1849
- Hinnites Defrance, 1821
- Laevichlamys Waller, 1993
- Manupecten Monterosato, 1872
- Notochlamys Cotton, 1930
- Pascahinnites Dijkstra & Raines, 1999
- Scaeochlamys Iredale, 1929
- Semipalliium Jouseaume, 1928
- Swiftopecten Hertlein, 1935
- Talochlamys Iredale, 1929
- Veprichlamys Iredale, 1929
- Zygochlamys Ihering, 1907
- Tribul Crassadomini Waller, 1993
- Caribachlamys Waller, 1993
- Crassadoma F. R. Bernard, 1986
- Tribul Fortipectinini Masuda, 1963
- Mizuhopecten Masuda, 1963
- Patinopecten Dall, 1898
- Tribul Mimachlamydini Waller, 1993
- Mimachlamys Iredale, 1929
- Spathochlamys Waller, 1993
- Tribul Pedini Bronn, 1862
Vezi și
Galerie
-
Amusium papyraceum
-
Argopecten ventricosus
-
Chlamys sanguinolentus
-
Euvola zigzag
-
Gloripallium pallium
-
Mimachlamys varia
Note
- ↑ 1 2 Ershov V. E. , Kantor Yu. I. Scoici de mare. Scurt determinant. - M. : Cursiv, 2008. - 288 p. - 3000 de exemplare. - ISBN 978-5-89592-059-6 .
- ↑ Familia Pectinidae (engleză) în Registrul mondial al speciilor marine ( Registrul mondial al speciilor marine ). (Accesat: 30 august 2018) .
Literatură
Link -uri
Dicționare și enciclopedii |
|
---|
Taxonomie |
|
---|