Majordom (manager)

Butler , de asemenea majordomo ( latina  major domus „senior în curte”), conducător de gospodărie - lacheu  senior , cap de gospodărie . Pe terenurile mari , unde conducerea gospodăriei poate fi împărțită între mai multe persoane, majordomul se ocupă de sala de mese , crama și cămară. De asemenea, poate fi pe deplin responsabil pentru partea din față a casei, în timp ce restul gospodăriei este condusă de menajeră [1] . Majordomo, de obicei un bărbat, conduce servitorii bărbațiîn casă, iar menajera - femeie. În locuințele moderne, îndatoririle unui majordom pot varia destul de mult în funcție de cerințele angajatorului.

Istorie

Regatul Unit

În secolul al XI-lea, majordomul ( ing.  majordom ) era responsabil doar de vinuri, iar în ierarhia slujitorilor era mai jos decât ispravnicul (menajera), ale cărui atribuții includeau supravegherea gospodăriei castelului (conducerea personalului, conducerea financiară, servirea la masa). Pe măsură ce gospodăriile se diminuau, majordomul a devenit o figură din ce în ce mai proeminentă, înlocuindu-l pe administrator. În gospodăriile mari, el era responsabil cu angajarea și distribuirea angajaților, organizarea de recepții și cine, cumpărarea de vinuri și livrarea la timp a alimentelor și a altor bunuri. După Primul Război Mondial și cel de-al Doilea Război Mondial, personalul slujitorilor s-a redus semnificativ [2] . Numărul de majordom a scăzut și el. Dacă până la începutul celui de-al Doilea Război Mondial în Marea Britanie erau aproximativ 30.000 de reprezentanți ai acestei profesii, atunci până în anii 1980 erau aproximativ o sută [3] . Și până în 2007, numărul majordomilor crescuse la 5.000 [10] .

Rusia

În Rusia și Marele Ducat al Lituaniei ( Belarus modernă și parte a Ucrainei , care mai târziu a devenit parte a Imperiului Rus) , șeful administrației prinților și regilor era numit majordom ( dvorsky ).

În Rus', majordomul (sef al gospodăriei domnești) până la începutul secolului al XVI-lea. era însărcinat cu colectarea impozitelor și executarea sentințelor judecătorești. Până în 1646, a existat un majordom la Moscova, mai târziu doisprezece boieri au deținut acest titlu în același timp . Treptat, această funcție s-a transformat într-un titlu onorific.

Din secolul al XVIII-lea, majordomul a fost numit lacheul senior în casele nobile bogate [4] .

America

La începutul secolului al XVII-lea în Statele Unite, sclavii negri au servit ca servitori domestici. Unii dintre ei, înaintând în serviciu, au devenit majordomi. Una dintre primele cărți scrise de un negru și publicată în Statele Unite a fost The House Servant's Directory de majordomul Robert Roberts [5] .  Publicat în 1827, a fost un manual pentru majordomi și ospătari și a stârnit un interes atât de mare încât a fost retipărit de două ori, în 1828 și 1843 [6] .

Majordomi moderni

Începând cu sfârșitul anilor 1980, cererea de majordom a crescut substanțial în întreaga lume. După cum subliniază Charles MacPherson, vicepreședintele International Guild of Professional Butlers, motivul  este numărul tot mai mare de milionari și miliardari care au nevoie de ajutor pentru a-și gestiona vastele gospodării. Astfel, potrivit lui McPherson, numărul oamenilor bogați din China a crescut , ceea ce a creat o mare cerere de majordom profesioniști pregătiți în conformitate cu tradițiile europene [7] .

Cererea pentru astfel de specialiști a crescut și în alte țări asiatice, în special în India , precum și în țările producătoare de petrol din Orientul Mijlociu [8] [9] .

În Marea Britanie, numărul majordomilor a crescut la 5.000 până în 2007 [10] .

Responsabilități

În secolul 21, responsabilitățile majordomilor s-au extins pentru a include munca prestată anterior de personalul junior.

Steven M.  Ferry , majordom profesionist și autor al cărții Butlers, Butlers, and Household Managers. Profesioniști ai secolului XXI”, susține că imaginea unui majordom cu o tavă care servește la masă și toarnă vin este depășită. Astăzi, angajatorii au nevoie de majordom capabili să se ocupe de o varietate de sarcini casnice, de la însoțitori tradiționali la cină la valet și secretariat personal.

Majordomii de astăzi pot lucra, de asemenea, pentru corporații, ambasade, vase de croazieră, iahturi sau își pot conduce propriile mici afaceri de muncitori temporari Rent-a-Butler [11] .

Calități pe care ar trebui să le aibă un majordom

Antrenament

În mod tradițional, majordomii au devenit rezultatul promovării treptate în rânduri. Această cale, în special, este descrisă de fostul majordom Arthur Inch în  documentarul The Authenticity of Gosford Park [12] .

Este posibil să devii majordom în acest fel și astăzi, deși în vremea noastră există multe școli speciale. De exemplu, The British Butler Institute , The International Institute of Modern Butlers , The Guild of Professional English Butlers ,  și International Guild of Butlers and Housekeepers ( Eng. The International Guild of Butlers & Household Managers ). Salariul de pornire al celor mai buni absolvenți ai unor astfel de instituții de învățământ poate începe de la 50.000–60.000 USD (25.350–30.400 GBP) pe an [13] . În plus, marile hoteluri de lux, precum Ritz-Carlton [14] [15] [16] , antrenează și majordomi clasici .    

Vezi și

Note

  1. Postare, Emily. Eticheta lui Emily Post  (neopr.) . - Echo Library, 2007. - ISBN 1-4068-1215-3 .
  2. Ferry, 2009 , p. 23-25.
  3. J. Lee. Stai, Jeeves, ai companie! (engleză)  // US News & World Report  : ziar. - 1988. - Vol. 104 , nr. 17 .
  4. Istoria internă în termeni și concepte / Ed. M. V. Zotova, 2002 Preluat la 3 septembrie 2012. Arhivat din original la 6 august 2016.
  5. Hrănirea Americii . Preluat la 3 septembrie 2012. Arhivat din original la 3 noiembrie 2011.
  6. Gary Puckrein. The Science of Service  (neopr.)  // American Visions. - Oct / Nov 98. - T. 13 , Nr 5 .
  7. Scott Simon. De Jeeves, avem o lipsă de majordom — Interviu cu Charles MacPherson (streaming audio). Ediția de weekend sâmbătă . NPR News (10 februarie 2007). Consultat la 13 august 2007. Arhivat din original la 30 octombrie 2012. Vezi, de asemenea, Sheelah Kolhatka, Inside the Billionaire Service Industry . The Atlantic, septembrie 2006, 97-101. Arhivat de WebCite.
  8. Vezi de exemplu Chadha, Monica. „Royal tips for Indian butlers”, BBC News , 17 februarie 2003. Disponibil online. Arhivat de WebCite.
  9. „Butlers: A Jeeves of my very own”, The Daily Telegraph , 15 noiembrie 2007. Disponibil online. Arhivat de WebCite.
  10. Sapstead, David. „Shortage of Butlers Has World's Wealthy Faceing a Crisis”, New York Sun , 30 mai 2007. Disponibil online. Arhivat de WebCite.
  11. Jones, Harvey. Mai mulți bani decât timp? Închiriază un majordom. The Independent (Marea Britanie), 15 decembrie 2001. Disponibil online Arhivat 6 mai 2008 la Wayback Machine . Consultați, de asemenea, http://www.rentabutler.de Arhivat la 23 august 2009 la Wayback Machine și http://www.rentabutler.nl/ Arhivat la 21 octombrie 2012 la Wayback Machine .
  12. The Authenticity of Gosford Park , documentar în DVD-ul ediția de colecție Gosford Park , Universal Studios, 2002.
  13. Simon (10 februarie 2007)
  14. Witchel. La hoteluri, majordomii o fac  // New York Times  : ziar  . - 2000. - Vol. 149 , nr. 51486 . — P. 2 . Ferry, citat în „Desperately seeking Jeeves”, The Globe and Mail (Canada), 20 iulie 2007, a afirmat că majordomii de hotel nu sunt înrădăcinați în tradiția europeană de majordom. El afirmă că unele hoteluri își redenumesc în mod esențial însoțitorii de la piscină drept „majordomi de piscină” și acesta nu este un majordom adevărat, ci un truc de marketing.
  15. Rouvalis, Cristina. „Butler oferă un răsfăț perfect”, Pittsburgh Post-Gazette , 6 mai 2007. Disponibil online. Arhivat de WebCite.
  16. Hotelurile sunt evaluate de Institutul Internațional al Majordomilor Moderni în funcție de ofertele lor de servicii de majordom, care pot varia de la majordomul personalizat unu-la-unu (evaluare 5-Butler) până la „majordomul de piscină (o rating 0-Butler). Consultați http://www.modernbutlers.com/html/butler-rating-system.html Arhivat 26 iunie 2009 la Wayback Machine

Literatură

Link -uri