Dominic este o rasă americană de pui . Considerat cel mai vechi din SUA [1] .
Originea rasei este necunoscută. Cel mai probabil provine din păsări , probabil similare cu rasele moderne Dorking sau Sussex , aduse în America de coloniștii din sudul Angliei . Găinile dungate cu un mic pieptene roz erau bine cunoscute în jurul anului 1750 , iar până la mijlocul secolului al XIX-lea erau răspândite în estul Statelor Unite [2] . Unii pui au fost expuși la primul spectacol american de păsări, desfășurat la Boston în 1849 [ 3] .
În 1874, Dominique a fost inclus în prima ediție a American Poultry Association 's American Standard of Excellence [4] . Rasa a scăzut în număr în timpul secolului al XX-lea, iar în anii 1970 Dominic era aproape de dispariție. A început o inițiativă de restaurare și din 1983 numărul de pui a început să crească din nou. În prezent, rasa este răspândită în întreaga lume [5] .
Dominic este o rasă de mărime medie cu carne și ouă , păsările adulte cântăresc de obicei aproximativ 2,3-3,2 kg. Singura colorație recunoscută a penajului este colorația cu pete, uneori denumită colorație „de șoim ”.
Capul este ținut sus și are un pieptene roz , lobii urechilor și barele sunt roșii, iar cicul este galben. Picioarele și picioarele sunt, de asemenea, galbene. Penajul este destul de dens și, de asemenea, se potrivește perfect corpului; datorită acestui fapt, puii trăiesc bine chiar și în îngheț [6] . Puii depun până la 200-275 de ouă brune cu o greutate de aproximativ 58 de grame [3] [6] .