Sandman alb | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:garoafeFamilie:cuișoareSubfamilie:cuișoareTrib:SmolevkovyeGen:SmolyovkaSubgen:BehenanthaSecțiune:Omul de nisipVedere:Sandman alb | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Silene latifolia Poir. , 1789 | ||||||||||||||||
|
Sandman white , de asemenea, gudron alb ( lat. Siléne latifólia ) este o plantă erbacee dioică din genul Smolevka din familia cuișoare , care crește în majoritatea țărilor Europei , Asia de Vest și Africa de Nord . Planta una sau bienală (uneori perenă) de 40-80 cm înălțime.
Sinonimele speciei includ următoarele denumiri [2] :
Aspectul plantei depinde de vârstă: mai întâi se formează frunze ovale (până la lanceolate) de 4-10 cm lungime în rozeta bazală, apoi cresc tulpini bifurcate, dens pubescente, cu frunze pereche opuse.
Florile sunt adunate în inflorescențe la vârfurile tulpinilor, de 2,5-3 cm în diametru, cu cupe albe alungite caracteristice cu cinci petale; înflorirea durează de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei. Dacă planta are flori roz, este de obicei hibrizi cu rășină roșie .
Crește în pajiști, păduri rare, arbuști, câmpuri de pânză, culturi și grădini de legume [3] .
Frunzele, tulpinile și florile conțin 110 mg% acid ascorbic , lăstarii tineri 40-65 mg%, frunzele 59,8 mg% [4] [5] .
În faza de formare a semințelor s-au găsit urme de alcaloizi în frunze, tulpini și rădăcini ; ei sunt absenți în flori [6] [5] . Rădăcinile conțin saponină și un carbohidrat special numit lactozină sau lactozinază [7] .
Datele mai multor analize chimice sunt afișate în tabelul de mai jos [8] :
Fază | Apă | Din materie uscată absolută în % | Sursă | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
frasin | proteină | grăsimi | celuloză | BEV | |||
trântire | 5.9 | 16.9 | 21.8 | 3.6 | 16.3 | 41.4 | Larin 1931 [9] |
Pe jumătate copt semințe | 5.4 | 7.8 | 13.6 | 4.8 | 29.9 | 43.9 | |
— | — | 11.9 | 12.1 | 3.9 | 26.9 | 45.2 | Popov, Elkin. 1935 |
Planta contine o cantitate mare de saponine , care pot fi folosite in productia de produse de igiena . S-a observat o rezistență mai mare la îngheț în rândul speciilor similare, gudronul alb poate fi cultivat pe scară largă până în regiunea Moscovei . Planta nu este cultivată și nu este folosită în industrie [10] .
Pe pășuni se mănâncă în mod satisfăcător maralii [11] . În fân, cămilele mănâncă satisfăcător, alte animale prost [5] . Oile mănâncă partea superioară a plantei până la 25-30 cm înălțime și uneori sub rădăcină [12] [7] .
Germeni tineri pot fi consumați ca spanacul sau ca salată [5] .
O buruiană care înfundă culturile de cereale [3] .