Oaie Karakul

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 17 septembrie 2022; verificările necesită 2 modificări .

Rasa Karakul este o rasă de oi  cu coadă groasă, cu părul aspru, din direcția smushkovo - lapte . Distribuit în Asia Centrală , în principal în Uzbekistan .

Produsul principal al acestei rase este broadtail și broadtail . Rasa Karakul oferă cea mai bună smushka din lume [1] .

Rasa de oi Karakul este veche, se crede că popoarele din Asia Centrală au crescut-o prin selecția și selecția pricepută a condițiilor naturale și furajere favorabile pentru creșterea oilor [2] .

Creșterea oilor Smushkovo a existat în Asia Centrală încă din anul 800 î.Hr. e. [3]

Oile Karakul sunt bine adaptate la condițiile climatice dure din semi-deserturi și deșerturi . Berbecii acestei rase sunt în cea mai mare parte cu coarne , iar uterul este strâns . Greutatea în viu a mătcilor este de 45-50 kg, berbeci de la 55 la 85-90 kg la cei mai buni reprezentanți ai rasei. Mieii din rasa Karakul sunt împărțiți în negru, gri, sur și kombar, cea mai mare parte a animalelor, până la 85% sunt oi negre, dar cu vârsta, oile devin gri. Părul tuns din cap este de 2,2-3,8 kg . Carnea și grăsimea oilor Karakul au un gust bun [2] . La majoritatea reprezentanților rasei, capul este semicocoșat, coada are o mare depunere de grăsime, lungă (coboară sub jaret ) [4] , corpul este adânc. Lâna obținută de la oile adulte este folosită pentru îmbrăcarea covoarelor și pentru realizarea țesăturilor grosiere de lână [5] .

Există oi de tip constituțional puternic, aspru și fraged [6] .

Pentru obținerea laptelui se folosesc pântece înțărcate de la miei (datorită sacrificării pentru obținerea blanii de astrahan), pentru uterul tăiat cu carne  și berbeci cu astrahan de proastă calitate, sacrificarea berbecilor se efectuează după ce aceștia cresc până la 10-12 kg [4] .

La creșterea oilor din această rasă pe pășuni abundente și suculente , calitatea astrahanului se deteriorează [7] .

Oile Karakul sunt crescute în Iran , Afganistan , Namibia , Africa de Sud . Pe teritoriul URSS au fost cultivate în republicile din Asia Centrală, în unele regiuni ale republicilor moldovenești și ucrainene ( Kherson , Odesa , Poltava , regiunile Nikolaev [8] ), Volgograd , Astrahan , regiunile Orenburg , Teritoriul Krasnodar , Kalmykia [2] . În prezent, rasa Karakul este crescută în 50 de țări ale lumii, numărul total de animale ajungând la 31 de milioane de capete [4] . Creșterea rasei Karakul în Rusia este continuată în regiunea Astrakhan [9] și în Kalmykia.

În anii 1950 și, evident, mai târziu, au existat pepiniere tribale de stat cu semnificație federală și republicană, ferme de stat tribale. În Samarkand a lucrat Institutul de Cercetare a reproducerii astrahanului [2] .

În 1976, a fost finalizată creșterea a patru noi tipuri de fabrici de oi Karakul: „Kenimekh” (la ferma de reproducție de stat „Kenimeh”), „Nishan” (la ferma de creștere de stat „Nishan”), „Mubarek” (la stat fermă de reproducție „Mubarek”) și „Karakum” (la herghelia de stat „Kara-Kum”) [10] .

În 1977, în plantele de reproducere „Karnab” și numite după Gagarin din RSS uzbecă, a fost finalizată creșterea a trei noi tipuri de fabrici de oi Karakul: „Gagarin” - culoare albă, „Samarkand” - culoare albă de hermină și „Saikhan” - culoare roz [11] .

În 1983, specialiștii de la Institutul de Cercetare Kazah al Creșterii Karakul și ai Creșterii Statului Talas din Regiunea Dzhambul au finalizat creșterea unui nou tip de fabrică de oi gri Karakul [12] .

În 1984, specialiștii din filiala turkmenă a Institutului de Cercetare All-Union pentru creșterea Karakul și ferma de reproducție Udarnik din districtul Tejen din regiunea Ashgabat au finalizat prin selecție creșterea unui nou tip de fabrică de oi astrahan de culoare neagră [13] .

În Uzbekistan , compania uzbecă Korakuli este angajată în creșterea rasei Karakul [14] .

Note

  1. ↑ Oaia cu lână aspră. Rase asortate de oi . Consultat la 29 martie 2010. Arhivat din original pe 16 iunie 2010.
  2. ↑ 1 2 3 4 Marea Enciclopedie Sovietică. Ch. ed. B. A. Vvedensky, ed. a II-a. T. 20. Candidat - Kinescop. 1953. 644 pagini, ilustrații; 55 l. bolnav. și hărți.
  3. ↑ Enciclopedia Copiilor, volumul 6, pagina 250 . Consultat la 29 martie 2010. Arhivat din original la 14 martie 2017.
  4. ↑ 1 2 3 rasa Karakul  / A. I. Erokhin // Biroul de Confiscare - Kirghiz. - M  .: Marea Enciclopedie Rusă, 2009. - P. 74. - ( Marea Enciclopedie Rusă  : [în 35 de volume]  / redactor-șef Yu. S. Osipov  ; 2004-2017, v. 13). — ISBN 978-5-85270-344-6 .
  5. ↑ Marea Enciclopedie Sovietică. Ch. ed. A. M. Prokhorov, ed. a III-a. T. 11. Italia - Kvarkush. 1973. 608 pagini, ilustrații; 39 l. bolnav. și hărți. 1 card-incl.
  6. ↑ Rasa de oi Karakul Copie de arhivă din 26 aprilie 2010 pe Wayback Machine
  7. ↑ Rasa Karakul . Consultat la 29 martie 2010. Arhivat din original la 14 martie 2017.
  8. ↑ Creșterea rasei de oi Karakul. Oaia Karakul . Preluat la 29 martie 2010. Arhivat din original la 11 octombrie 2010.
  9. ↑ Crescătorii de Astrahan au câștigat 28 de medalii la expoziția All-Russian . Data accesului: 29 martie 2010. Arhivat din original pe 4 martie 2016.
  10. ↑ Realizările științei agricole în 1976 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1977 (numărul 21). M., „Enciclopedia Sovietică”, 1977. p.533
  11. ↑ Agricultura // Anuarul Marii Enciclopedii Sovietice, 1978 (numărul 22). M., „Enciclopedia Sovietică”, 1978. p.527
  12. ↑ Realizările științei agricole în 1983 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1984 (numărul 28). M., „Enciclopedia Sovietică”, 1984. p.514
  13. ↑ Realizările științei agricole în 1984 // Yearbook of the Great Soviet Encyclopedia, 1985 (numărul 29). M., „Enciclopedia Sovietică”, 1985. p.501
  14. ↑ Noi oportunități pentru reproducerea astrahanului
  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
În cataloagele bibliografice