Cultura peșteră , în care există o influență notabilă a culturilor orientale, a fost comună în centrul Spaniei în jurul anilor 4000 - 3000 î.Hr. î.Hr e. Numit așa deoarece majoritatea materialelor acestei culturi au fost găsite în peșteri.
A avut în principal caracter neolitic , influențat de culturile megalitice din Iberia. Sunt urmărite rămășițe separate ale mezoliticului. S-au găsit ceramică cu fund conic și ornament cardial , topoare de piatră, rotunjite în secțiune transversală, tălpi și dalte. Locuințele sunt situate în principal în peșteri. Printre animalele domestice (cu excepția câinelui, care era omniprezent în neolitic), se numără vitele, caprele, oile și porcii. Agricultura era la început, iar vânătoarea era încă de mare importanță, dovadă, în special, de desenele de pe pereții peșterilor și adăposturilor atașate acestora înfățișând (în mod condiționat) animale sălbatice și episoade de vânătoare. Înmormântările găsite în peșteri sunt cadavre separate ghemuite.
În jurul anului 3000 î.Hr e. un nou val de migranţi din est dă naştere culturii almeriane .