Lipton

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 1 februarie 2021; verificările necesită 18 modificări .
Lipton
Industrie producția de ceai
Actual proprietar Unilever
Tara de origine Marea Britanie
Noțiuni de bază 1890
Site-ul web lipton.com/us/en/… ​(  engleză)
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Lipton este o  marcă de ceai înregistrată de Thomas Lipton în Marea Britanie în 1890 . Deținut în prezent de Unilever .

De asemenea, până în anii 1980, a existat un lanț de supermarketuri Lipton în Marea Britanie , creat în 1871 de același Thomas Lipton.

Istoricul mărcii

Fundal. Thomas Lipton

Thomas Lipton este acum cunoscut în lume în primul rând ca creatorul mărcii de ceai Lipton. Până la începutul afacerii cu ceai, Thomas Lipton era un om de afaceri de succes de aproximativ 20 de ani, care făcuse o avere în comerțul cu alimente. El însuși a remarcat în autobiografia sa că, dacă nu ar fi fost această experiență, cu greu ar fi fost capabil să evalueze potențialul ceaiului ca marfă și să facă un pariu pe el în timp util [1] .

Thomas Lipton s-a născut pe 10 mai 1848 la Glasgow . Părinții săi erau imigranți irlandezi, iar tatăl său a încercat mai multe locuri de muncă și a condus un magazin alimentar în anii 1860. La vârsta de treisprezece ani, Thomas a început să lucreze, în 1864 a plecat în SUA , unde și-a petrecut următorii cinci ani, schimbându-și mai multe profesii, inclusiv angajându-se în comerțul cu alimente din New York. În timp ce lucra în SUA, Lipton a învățat importanța unei reclame bine livrate și puterea mișcărilor neașteptate de marketing de a crește vânzările. În 1870, Thomas s-a întors în Marea Britanie, unde și-a ajutat mai întâi părinții în magazinul lor, dar chiar în anul următor și-a deschis primul magazin alimentar [2] .

Lanț de vânzare cu amănuntul Lipton

Aventura lui Lipton s-a dovedit a fi de succes și în curând a început să-și extindă activ afacerea, deschizând noi magazine sub numele Lipton. În primul rând, rețeaua acestor magazine s-a stabilit în Glasgow, apoi în toată Scoția, iar câțiva ani mai târziu, comercianții de la Lipton erau deja în toată Marea Britanie. Până în 1880, imperiul alimentar al lui Lipton avea mai mult de 200 de magazine [3] , până în 1888 peste 300, Lipton deținea, de asemenea, depozite și o fabrică de ambalaje pentru alimente. A investit în creșterea animalelor în Omaha și Nebraska , dar și-a vândut proprietățile de acolo companiilor americane în 1887, deoarece a decis să-și îndrepte atenția către afacerea cu ceai [2] . În același timp, lanțul de magazine Lipton a continuat să existe și a contribuit la răspândirea ceaiului Lipton. În 1929, a fost vândut uneia dintre companiile care făceau parte din lanțul de magazine Home and Colonial Stores, care avea peste 3.000 de magazine. După o revânzare în 1961, marca a fost folosită ca denumire a unui lanț de supermarketuri pentru orașele mici. În 1981, această afacere a fost preluată de Agrile Foods, care a rebrandat magazinele pentru a opera sub brandul Presto. .

Ceai Lipton

Thomas Lipton a arătat interes pentru comerțul cu ceai de la începutul anilor 1880, când a început o creștere constantă a consumului de ceai (de la sfârșitul anilor 1870 până la mijlocul anilor 1880, vânzările s-au dublat). Cu toate acestea, potrivit lui Lipton, ceaiul vândut în Marea Britanie era încă prea scump pentru un produs de consum și a început să caute modalități de a reduce prețul ceaiului. Primul lot de ceai pentru magazinele Lipton a ajuns la Glasgow în 1889. Acest ceai a devenit imediat un produs al cererii urgente, în primul rând din cauza prețului, care era aproape jumătate față de cel al altor vânzători (cu un preț mediu de vânzare cu amănuntul de 3 șilingi pe kilogram de ceai, Lipton și-a vândut ceaiul cu 1 șiling 7d) [2] .

În anul următor, Thomas Lipton a mers în Ceylon și a cumpărat acolo terenuri pentru propriile sale plantații de ceai. În același an, marca Lipton a fost înregistrată oficial ca marcă de ceai deținută de Thomas Lipton. În conformitate cu principiile marketingului, marca a fost concepută și servită în mod corespunzător: ceaiul Lipton a fost vândut numai în ambalaje speciale, unice - o cutie de carton aproape cubică (în trei dimensiuni - o liră, jumătate de liră sau un sfert de liră) , care înfățișa o fată cu un coș pe cap și semnătură în facsimil: „Thomas J. Lipton, Tea Planter, Ceylon”. Ambalajul este protejat și împotriva contrafacerii. Anunțul folosea sloganul „Direct de la grădinile de ceai la ceainic” – „Din tufișul de ceai – direct în ceașcă” [4] .

O altă inovație a lui Thomas Lipton, de asemenea mediatizată pe scară largă în publicitatea ceaiului său, a fost lansarea unor varietăți de ceai special selectate în conformitate cu caracteristicile apei de băut a regiunii în care a fost vândut ceaiul [5] . Sloganul publicitar „Ceaiul perfect pentru a se potrivi cu apa propriului oraș” a subliniat această caracteristică a ceaiului Lipton [4] .

În 1898, regina Victoria l-a numit cavaler pe Thomas Lipton „pentru contribuția sa la formarea și diseminarea modului de viață englezesc” [3] [1] . În vara aceluiași an, afacerea cu ceai a lui Lipton a fost corporatizată. Emoția în jurul acestui eveniment a fost atât de mare încât Banca Națională a Scoției , unde a avut loc vânzarea de acțiuni, a trebuit să cheme poliția pentru a restabili ordinea. Prima emisiune de acțiuni i-a adus lui Thomas Lipton mai mult de 2 milioane de lire sterline. La 2 iunie 1898 a avut loc prima adunare a acţionarilor [1] .

În 1909, o sucursală a companiei s-a deschis la New York. În același timp, marca a căpătat un aspect modern: o combinație de culori galben, roșu și albastru. Cel mai bun dintre cele trei ceaiuri Lipton de pe piață la acea vreme, Quality1, a venit într-un pachet galben cu o emblemă roșie pe care scria „Lipton” cu litere albe. Acum, acest design este păstrat în ceaiul Lipton Yellow Label. După ce a aflat despre invenția lui Thomas Sullivan - o pliculețe de ceai, Lipton a organizat producția de pliculețe de ceai. Acest ceai a fost foarte apreciat în timpul Primului Război Mondial , când a fost furnizat masiv armatei, popularitatea sa a contribuit la succesul comercial în continuare [1] .

În anii 1920, afacerea înfloritoare cu ceai a Lipton s-a confruntat cu o concurență puternică din partea unor companii mari, cum ar fi Home and Colonial Stores și Van der Berghs, care intraseră pe piață. Al doilea, în 1927, a achiziționat un pachet de 25% din Lipton, devenind astfel proprietarul unui pachet de control. John Ferguson a devenit președintele societății pe acțiuni, Thomas Lipton a rămas cu locul de președinte de onoare al companiei, unde nu a avut nicio oportunitate reală de a interveni în management. Două luni mai târziu, Thomas Lipton și-a vândut acțiunile uneia dintre diviziile Home and Colonial Stores și a părăsit afacerea. Thomas Lipton a murit la 2 octombrie 1931, la vârsta de 83 de ani [1] .

Între 1938 și 1972, afacerea cu ceai Lipton a fost fragmentată, în mai multe tranzacții comerciale, achiziționate de concernul Unilever, în posesia căruia se afla marca în 2013. În 1991, Unilever a intrat într-o societate mixtă cu PepsiCo , Parteneriatul Pepsi-Lipton, destinat să comercializeze ceaiul preparat îmbuteliat și conservat în America de Nord. În 2003, a fost înființată un al doilea joint venture, Pepsi-Lipton International (PLI), pentru a face același lucru în Europa și pe alte piețe din afara SUA. PepsiCo și Unilever au fiecare câte 50% din aceste companii [6] .

Starea actuală

Pentru 2013, marca comercială Lipton rămâne în utilizare activă, ceaiul sub acest brand este vândut în toată lumea (conform site-ului oficial Lipton - în 110 țări). Partea principală a produselor Lipton este situată în partea de mijloc a intervalului de preț și este caracterizată ca fiind de calitate medie, dar accesibilă [5] . La fel ca majoritatea ceaiurilor de marcă, ceaiurile Lipton sunt amestecuri de multe ceaiuri de diferite grade, recoltate din plantații din multe țări, în principal India, Sri Lanka, Kenya și China. Astfel, cel mai cunoscut brand Lipton Yellow Label include 20 de tipuri diferite de ceai [7] .

Pe lângă ceaiul din frunze negre sub vechea etichetă Lipton Yellow Label, sunt produse și vândute o gamă largă de soiuri, inclusiv ceaiuri din frunze vrac, ceaiuri îmbuteliate în pungi și gata de băut, negru, verde, negru cu aromă, ceaiuri din plante, „ceaiuri”. pentru pierderea în greutate”. Piețele asiatice au și ceaiul cu lapte Lipton [8] .

Branduri

Principalele mărci „la nivel mondial” de ceai Lipton astăzi sunt marca „Lipton Yellow Label” creată în 1890 și ceaiul gata preparat îmbuteliat „Lipton Iced Tea” care a apărut la începutul secolelor 20-21. Liniile de produse rămase sunt orientate într-o măsură mai mare sau mai mică către anumite piețe regionale. Deci, „Lipton Pyramid Tea” este promovat activ în Europa și America de Nord, „Lipton Milk Tea” - în Asia de Est .

Lipton Yellow Label

Lipton Yellow Label este cea mai veche marcă de ceai Lipton, datând din 1890, când Thomas Lipton a folosit pentru prima dată ambalajul cutie galbenă cu eticheta roșie „Lipton”, care este încă asociată în principal cu marca Lipton până în prezent. Acest brand este înregistrat în 150 de țări din întreaga lume [9] . Ceaiul Lipton Yellow Label este un amestec de 20 de tipuri diferite de ceai. [7]

Lipton Iced Tea

Lipton Iced Tea , cunoscut sub numele de Lipton Ice Tea în multe piețe , vinde ceai cu gheață Lipton, gata preparat, îmbuteliat. Această linie de produse include atât ceai negru, cât și ceai verde cu diverse tipuri de aditivi, ambalate în cutii metalice (până la 0,5 l) sau sticle de plastic.

Ceai Lipton Pyramid

Unele soiuri de ceaiuri Lipton sunt vândute în pungi piramidale triunghiulare. Publicitatea susține că, datorită volumului mai mare al unor astfel de pungi, ceaiul este mai bine preparat în ele.

Lipton Linea

Brandul Lipton Linea a fost lansat în 2008 în Europa de Vest, promovat drept „ceai cu un conținut ridicat de catechine pentru cei care urmăresc greutatea lor”.

Marketing

Mișcările de marketing nu chiar standard sunt adesea folosite pentru a promova produsele Lipton. Așa că, de exemplu, în încercarea de a depăși prejudecățile față de ceaiul cu gheață Lipton din Londra, vara a avut loc o campanie publicitară experimentală de două luni sub sloganul „Nu-l bate până când nu l-ai încercat!” („Nu găsi vina fără a încerca!”). În timpul campaniei, aproximativ o jumătate de milion de porții de ceai cu gheață Lipton au fost distribuite pentru eșantionare în 58 de zile [10] .

Pe unele piețe, inclusiv Japonia, Rusia și Australia, compania face publicitate pentru ceaiul Lipton cu accent pe proprietățile psihoactive conferite de teină [11] .

Critica

Unilever mai deține plantații în Africa de Est (Kenia și Tanzania), deși ceaiurile Lipton folosesc o cantitate mare de materii prime achiziționate de la alți producători în producția de ceaiuri. În ultimii ani, calitatea produselor Lipton a fost criticată de mai multe ori.

Într-un caz, acest lucru a fost legat de scandalul melaminei din 2008 (când a fost dezvăluit că un număr de furnizori chinezi de lapte praf au adăugat melamină la aceasta pentru a crește valorile nutriționale măsurabile, iar acest lapte, care conținea melamină în concentrații nesănătoase, era folosit de către producătorii de alimente). Unilever și-a renumit ceaiul cu lapte Lipton vândut în Hong Kong și Macao, după ce a fost nevoită să retragă produsele fabricate cu lapte praf chinezesc, după ce testele interne ale companiei au relevat niveluri ridicate de melamină în ceai [12] .

În noiembrie 2011, Administrația Generală Chineză pentru Controlul Calității, Inspecție și Carantină a detectat niveluri crescute de toxine într-o varietate de ceai Lipton. Unilever a răspuns prin retragerea de la vânzare a tuturor produselor menționate în plângere [13] . În aprilie 2012, organizația neguvernamentală Greenpeace a ridicat din nou problema calității Lipton după ce a verificat două soiuri de ceaiuri Lipton cumpărate de la supermarketurile din Beijing. S-a afirmat că revizuirea a dus la rezultate negative la testele de siguranță. În plus, grupul a declarat: „Unele dintre pesticidele găsite sunt, de asemenea, interzise pentru utilizare în producția de ceai de către Ministerul Agriculturii chinez”. Unilever China a negat acuzațiile, spunând că toate produsele marca Lipton îndeplinesc standardele interne de siguranță [13] .

În mai 2007, Unilever s-a angajat să mențină controlul asupra tuturor surselor de aprovizionare cu ceai în mod continuu [14] . În colaborare cu Rainforest Alliance, un ONG internațional de mediu, Unilever a anunțat că toate pliculețele de ceai Lipton Yellow Label vândute în Europa de Vest vor fi certificate până în 2010, iar toate pliculetele de ceai Lipton din întreaga lume până în 2015 [15] . Plantațiile de ceai proprii ale lui Lipton au fost printre primele care au fost certificate [16] [17] . Produsele care poartă sigiliul Rainforest Alliance sunt disponibile în Europa de Vest din 2008 și în America de Nord din 2009 [18] [19] . Pe 6 mai 2009, Lipton a primit un Corporate Green Globe pentru munca sa cu Rainforest Alliance [20] .

Note

  1. ^ 1 2 3 4 5 History of the Lipton brand, 1898 Arhivat la 15 octombrie 2013.
  2. 1 2 3 Istoria mărcii Lipton, începând cu Arhivarea la 15 octombrie 2013.
  3. 1 2 Istoria companiei Thomas J. Lipton - FundingUniverse . Fundinguniverse.com. Preluat: 22 octombrie 2012.
  4. 1 2 History of the Lipton brand, 1893 Arhivat 15 octombrie 2013.
  5. 1 2 V. V. Pokhlebkin. Ceaiul, istoria, proprietățile și utilizarea sa Arhivat din original pe 5 octombrie 2013.
  6. PepsiCo și Unilever extind parteneriatul  (link inaccesibil)
  7. 1 2 Blending Referenceアーカイブされたコピー(link mort) . Consultat la 4 aprilie 2007. Arhivat din original pe 11 ianuarie 2009. 
  8. Fabricant, Florența . Prepararea pentru credinciosul adevărat; Tea's Got a Brand New Bag , The New York Times  (13 septembrie 2006). Arhivat din original pe 20 octombrie 2012. Preluat la 7 mai 2010.
  9. Istoria lui Lipton Arhivat 20 septembrie 2012.
  10. Rezultatele Lipton Experiential Marketing (downlink) . ID Experiential. Arhivat din original pe 8 ianuarie 2012. 
  11. LIPTON Tea & Your Health (link indisponibil) . Data accesului: 26 decembrie 2010. Arhivat din original la 24 septembrie 2010. 
  12. Ceaiul cu lapte praf marca Lipton, rechemat în Asia , Yahoo! știri. Arhivat din original pe 3 octombrie 2008. Preluat la 30 septembrie 2008.
  13. 1 2 Blanchard, spune Ben Greenpeace, a găsit pliculețe de ceai Lipton contaminate în China (downlink) . Chicago Tribune (24 aprilie 2012). Consultat la 30 aprilie 2012. Arhivat din original pe 25 aprilie 2012. 
  14. Articol din San Diego Times"アーカイブされたコピー(link nu este disponibil) . Recuperat la 29 octombrie 2014. Arhivat din original la 31 iulie 2009. 
  15. Anunț Unileverアーカイブされたコピー(link nu este disponibil) . Consultat la 29 octombrie 2014. Arhivat din original la 17 iunie 2007. 
  16. E timpul să preparăm o cupă durabilă - The Independentアーカイブされたコピー(downlink) . Data accesului: 29 octombrie 2014. Arhivat din original la 7 ianuarie 2008. 
  17. Reuters http://investing.reuters.co.uk/news/articleinvesting.aspx?type=consumerProducts&storyID=2007-05-25T170334Z_01_N25420184_RTRIDST_0_SP_PAGE_016-N25420CP8ML4-link  (link)
  18. Banking on Greener Tea - National Post http://www.nationalpost.com/life/story.html?id=1427753  (downlink)
  19. Reuters: Ceaiul Lipton certificat Rainforest ajunge în SUA http://uk.reuters.com/article/behindTheScenes/idUKTRE5457WX20090506
  20. Liderii în sustenabilitate premiați la Gala Rainforest Alliance http://www.rainforest-alliance.org/news.cfm?id=gala09_honorees Arhivat 10 iulie 2010 la Wayback Machine

Link -uri