| Lorch | |
|---|---|
| timbru poștal dedicat soiului „Lorch” | |
| Sistematică | |
| Gen | Nuambră de noapte |
| Vedere | Cartof |
| Origine | |
| Tara de origine | URSS |
| Crescător | Lorkh, Alexander Georgievici , 1922 |
| Inițiator | Institutul rusesc de cercetare pentru cultivarea cartofilor |
„Lorch” este un soi de cartofi mediu -tarziv foarte plastic .
A fost crescut în 1922 la o stație de creștere a cartofilor (acum Institutul de Cercetare All-Rusian al Culturii de Cartofi numit după A. G. Lorkh ) de către crescătorul sovietic Lorkh . În 1931, soiul a fost inclus în Registrul de Stat.
Randament comercializabil 250-350 kg/ha. Posibilitate de comercializare 88-92%. [unu]
Destinat consumului uman. Tuberculii sunt de culoare bej deschis și cântăresc 90-120 de grame. Gustul este excelent, pulpa este albă, sfărâmicioasă la fiert, nu se întunecă. Conținutul ridicat de amidon (15-20%) îl face potrivit pentru prelucrare în amidon.
Soiul este rezistent la boli virale, blenă târzie , bacterioză , dar nu este rezistent la cancer . Susceptibil la crusta comună .