Panfilov, Victor Alexandrovici
Versiunea stabilă a fost
verificată pe 29 ianuarie 2021 . Există
modificări neverificate în șabloane sau .
Viktor Alexandrovich Panfilov (n . 7 februarie 1941 , Moscova ) este un om de știință rus în domeniul prelucrării produselor vegetale, academician al Academiei de Științe Agricole din Rusia (1990), RAAS (1992) și al Academiei Ruse de Științe (2013). ).
Biografie
Născut la 7 februarie 1941 la Moscova. A absolvit Institutul Tehnologic al Industriei Alimentare din Moscova (MTIPP) (1963) și studiile sale postuniversitare (1966).
- 1967-1971 cercetător principal la Institutul de Cercetare din Rusia al industriei de cofetărie.
- din 1971 conferenţiar, în 1982-1987 profesor al catedrei de maşini alimentare a Institutului de Corespondenţă All-Union al Industriei Alimentare.
- 1987-1995 Şef Departament Echipamente Tehnologice pentru Întreprinderi Alimentare, MTIPP.
- 1995-1998 Academician-secretar al Departamentului de depozitare și prelucrare a produselor agricole. produsele RAAS.
- 1998-2013 Şef Departament Echipamente Tehnologice pentru Întreprinderi Alimentare, MTIPP.
- din 2013 profesor al catedrei „Procese și dispozitive ale industriilor prelucrătoare” RGAU-MSHA le. K. A. Timiryazev.
Fondatorul unei noi direcții științifice - „Sistemologia industriilor alimentare și de prelucrare”.
Doctor în științe tehnice (1981), profesor (1984), academician al VASKhNIL (1990), academician al Academiei Ruse de Științe (2013). Academician al Academiei de Științe Agricole Științe ale Republicii Kazahstan (1998), membru străin al Academiei de Științe Agrare a Republicii Belarus (1996).
Premii, premii, titluri onorifice
Proceedings
Autor (coautor) a peste 200 de lucrări științifice, inclusiv 24 de cărți și broșuri, inclusiv 6 monografii. A primit 16 certificate de drepturi de autor și brevete pentru invenții.
Publicații
- Linii tehnologice de producție alimentară. Teoria fluxului tehnologic: manual. pentru studenții care studiază în direcția „Tehnologia Alimentelor” și special. „Mașini și aparate pentru alimente. pr-in. — M.: Kolos, 1993. — 288 p. — (Mijloace de predare și de predare pentru studenți).
- Sistemul de sprijin științific și ingineresc pentru industriile alimentare și de prelucrare a complexului agroindustrial din Rusia / co-autori: A. N. Bogatyrev și colab. - M .: Pishch. prom-st, 1995. - 528 p.
- Mașini și aparate pentru producția alimentară: manual. pentru studenţii care studiază în direcţia pregătirii. absolvent specialişti „Mâncare. inginerie”: în 2 cărți. / coautor: S. T. Antipov și alții - M .: Vyssh. scoala., 2001.- Cartea. 1. - 703 p. - Cartea 2. - S. 707-1384. — (Manual secolul XXI).
- Algoritmi de proiectare a diplomelor (în direcția pregătirii absolvenților 655800 „Ingineria Alimentelor”): manual. indemnizație / coautor: S. T. Antipov și colab. - M .: KolosS, 2005. - 136 p.
- Teoria fluxului tehnologic: manual. indemnizatie. — Ed. a II-a, corectată. si suplimentare — M.: KolosS, 2007. — 317 p.
- Proiectarea, construcția și calculul tehnologiei tehnologiei alimentare: manual. / coautor: S. T. Antipov et al. - Sankt Petersburg: Lan, 2013. - 910 p.
Note
- ↑ Decretul președintelui Federației Ruse din 6 aprilie 2004 N 494 „Cu privire la acordarea premiilor de stat ale Federației Ruse”
Link -uri
În cataloagele bibliografice |
|
---|