| Nerses Agajan Tairyan | |
|---|---|
| braţ. Ներսես Թաիրյան | |
| Data nașterii | 1833 |
| Locul nașterii | |
| Data mortii | 1902 |
| Un loc al morții | |
| Ocupaţie | antreprenor |
Nerses Agadzhanovich Tairyan ( 1833 , Karaklis , regiunea armeană - 1902 , Tiflis ) - negustor și filantrop armean, fondator al producției de țuică în Armenia .
Născut în satul Karaklis (modernul Vanadzor) în 1833, a absolvit Academia Agricolă din Moscova , după care a studiat în Franța.[ unde? ][ când? ] . În 1887 a început producția de coniac în Erevan.
În 1870, Nerses Tairyan s-a mutat la Erevan și, la sfatul vărului său, Vasily Tairov [1] , s-a angajat în producția de vin. A dobândit pământ pe teritoriul fostei cetăți Erevan de la frații Nahapet și Hayrapet Ter-Ovakimovs (Ter-Ovakimyan) [1] . Acum, aici se află planta de coniac-vin-vodcă din Erevan "Ararat" . Un timp mai târziu, a achiziționat o parte din zona Grădinii Dalma , unde au fost plantate podgorii. În 1874 a fost lansată „Fabrica de vin și vodcă” [1] , care producea și doshab . O rudă celebră, artistul Ivan Aivazovsky , l-a ajutat pe Nerses să construiască uzina .
Produsele plantei au devenit destul de populare, iar în curând Nerses Tairyan a decis să înceapă să producă coniac folosind tehnologia franceză. Această idee i-a fost prezentată de Vasily Tairov , recomandând utilizarea tehnologiilor moderne. Pentru aceasta, au fost achiziționate două aparate Charentes pentru distilarea rachiului de struguri și au fost construite noi ateliere de învechire a produselor și de fabricare a recipientelor din stejar. [2]
În 1887, țuica armeană a fost lansată sub denumirea de „Cognac: firma lui N. Tairov din Erevan”. În 1892, Mkrtich Musinyan, originar din Erevan, absolvent al Academiei de Vinificație din Montpellier franceză , a fost invitat în funcția de tehnolog șef . Reușește să aducă calitatea producției la cel mai înalt nivel, iar în 1900, coniacul vintage „Selected Fin-Champagne” creat de Musinyan a primit Marele Premiu la expoziția internațională de la Paris. [2]
Problemele legate de logistică ( căile ferate Erivan-Tiflis tocmai începuse să fie construită) și deteriorarea sănătății l-au forțat pe Nerses Tairyan să-și închirieze fabrica lui Nikolai Shustov în 1898 . Și în 1899, Nerses Tairyan și-a vândut în cele din urmă fabrica pentru 50 de mii de ruble [1] și s-a mutat la Tbilisi, unde a murit în 1902.
Soția - Javair Tairyan. Nu erau copii.
Nerses a lăsat moștenire parțial averea sa considerabilă rudelor sale și a donat o parte semnificativă Bisericii Apostolice Armene , gimnaziului pentru femei din Erivan și orfelinatului din Karakilis, care încă funcționează și îi poartă numele.