| wiro | |
|---|---|
| 外郎 | |
| Inclus în bucătăriile naționale | |
| Bucătărie japoneză | |
| Tara de origine | |
| Componente | |
| Principal | |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Uiro (外郎uiro : ) este o delicatesă tradițională japoneză. Este o chiflă aburită făcută din făină de orez și zahăr . Consistența este de toffee, care amintește de mochi , gustul este dulceag. Ca arome și arome, de exemplu, se pot adăuga fasole adzuki , praf de ceai verde , yuzu , căpșuni , castane .
Uiro din Prefectura Nagoya sunt deosebit de bine cunoscute în Japonia , cu toate acestea, există și alte variante regionale. Uiro poate fi achiziționat de la patiseriile din toată Japonia.
| Bucătărie japoneză | |
|---|---|
| Feluri principale |
|
| Garnitura ( okazu ) | |
| Băuturi | |
| Gustări/ deserturi | |
| Ingrediente / condimente |
|
| ustensile de bucatarie |
|
| Alte |
|
| |