Recolta
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de
versiunea revizuită pe 22 aprilie 2019; verificările necesită
4 modificări .
Recoltă - recolta brută (totală) de produse vegetale obținute ca urmare a creșterii unei anumite culturi agricole din întreaga suprafață de însămânțare (plantare) a acesteia în economie, regiune sau țară.
Recoltarea
Recoltarea este un complex de lucrări aflate în etapa finală a producției în agricultură , care include:
- recoltarea în sine (cosirea cerealelor și ierburilor, dezgroparea rădăcinilor, smulgerea inului, culesul fructelor și fructelor de pădure etc.);
- livrarea recoltei la locul prelucrării post-recoltare;
- prelucrarea post-recoltare a culturii, inclusiv operațiuni de curățare, uscare, sortare și alte operațiuni;
- transportul produselor finite la depozite pentru depozitare și/sau vânzare;
- marcaj de stocare.
Productivitate
Conceptul economic de randament este asociat cu recolta , care este definită ca cantitatea de producție vegetală obținută pe unitatea de suprafață. Randamentul pentru culturile de pământ deschis este calculat în cenți la hectar (c/ha), iar în producția de seră - în kg la 1 m². În planificare, contabilitate și analiză economică, sunt utilizați mai mulți indicatori de randament:
- randament potential - cantitatea maxima de productie care poate fi obtinuta de la 1 ha cu realizarea deplina a capacitatilor productive ale unei culturi sau soiuri agricole. Recoltele potențiale sunt calculate în condiții ideale și normale de către instituțiile de cercetare și dezvoltare agricolă. Indicatorul randamentului potențial este utilizat pentru a determina structura rațională a industriilor agricole, un set de soiuri și culturi din economie, regiune sau zonă;
- randament planificat - cantitatea de produse care se poate obtine de la 1 hectar in conditii economice specifice. Randamentul planificat se determină înainte de însămânțare, ținând cont de potențialul soiului, de nivelul de producție atins, de fertilitatea solului, de dotarea fermei cu utilaje, îngrășăminte minerale etc.;
- randamentul așteptat (tipuri de randament) - colectarea așteptată de produse, determinată în anumite perioade de creștere și dezvoltare a culturilor de densitatea tulpinii și de starea generală a plantelor. Se măsoară în centri la 1 ha sau se estimează: mare, medie, scăzută, la nivelul anului precedent etc. Indicatorul randamentului preconizat este utilizat pentru planificarea măsurilor agrotehnice;
- randament pe picioare (randament biologic) - cantitatea de produse cultivate, stabilită selectiv - fie prin metoda de evaluare oculară, fie prin metoda de eșantionare (înainte de recoltare, fie prin metoda de calcul și echilibrare (după recoltare) conform datelor privind treieratul efectiv și pierderile în timpul recoltarea Indicatorul randamentului biologic este utilizat în analiza economică pentru a găsi rezerve pentru a reduce pierderile de recoltă în timpul recoltării;
- colectare efectivă - randament, determinat de greutatea creditată sau netă (după prelucrare) a produselor cultivate la 1 ha de suprafață însămânțată, productivă de primăvară sau efectiv recoltată .
Link -uri