Șofran Korolkova

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 26 noiembrie 2017; verificările necesită 2 modificări .
Șofran Korolkova
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:SparanghelFamilie:IrisSubfamilie:ŞofranGen:ŞofranVedere:Șofran Korolkova
Denumire științifică internațională
Crocus korolkowii Regel ex Maw

Șofranul lui Korolkov ( lat.  Crocus korolkowii ) este o plantă perenă erbacee bulboasă , o specie din genul Sofran ( Crocus ) din familia Iris sau Iris ( Iridaceae ). Testat pentru prima dată în 1881 la Sankt Petersburg. În Kazahstan, a fost testat în Leninogorsk și Almaty - a fost cultivat cu succes din 1957.

Găsit în Asia Centrală . Endemic .

Crește pe pante puțin adânci.

Descriere botanica

Planta inaltimea de 10-30 cm.

Corm alungit-sferic, ușor turtit, 1,5 cm înălțime, 1,2-1,3 cm în diametru; cochilii sunt membranoase, fine-fibroase, formează un reticul indistinct.

Frunze 8-12 la număr, glabre, înguste, bazale, în formă de mănunchi, lungi de 5-6 cm, lățime de aproximativ 2 mm.

Periantul glabri, lobi galben-portocalii. Sunt trei stamine , sunt pe jumătate cât tepalele, cu antere portocalii nedivergente în vârf . Fructul este o capsulă alungită, de aproximativ 1 cm lățime, care apare deasupra suprafeței solului abia după coacere. Înflorire în februarie-mai, fructificare în mai-iunie. Înmulțit prin semințe (uneori auto-însămânțare) și vegetativ .

Aplicație

Șofranul este folosit pentru a colora alimentele. Sofranul se adauga in aluat, pilaf, produse de cofetarie pentru a le oferi nu doar o culoare frumoasa, ci si, cu o cantitate suficienta de sofran, si un miros placut.

Clasificare

Taxonomie

Specia Şofran Korolkov aparţine genului Şofran ( Crocus ) din subfamilia Crocoideae din familia Iridaceae ( Iridaceae ) din ordinul Asparagales .


  Încă 24 de familii (conform sistemului APG II )   încă vreo 30 de nașteri  
         
  comanda sparanghel     subfamilia Kotovnikovye     vezi Saffron Korolkov
               
  departament Înflorire, sau Angiosperme     Familia Iris     genul Sofran    
             
  Încă 44 de comenzi de plante cu flori
(conform sistemului APG II ) 		  Încă 4 subfamilii
(conform sistemului APG II ) 		  încă aproximativ 80 de specii
     

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .

Literatură