Mitilide

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 30 iunie 2022; verificarea necesită 1 editare .
Mitilide

Midii comestibile care au format o drusă
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:protostomeFără rang:SpiralăTip de:crustaceeClasă:BivalveSubclasă:pteriomorfieEchipă:Mytiloida Ferussac , 1822Superfamilie:Mytiloidea Rafinesque, 1815Familie:Mitilide
Denumire științifică internațională
Mytilidae Rafinesque , 1815
genul tip
Mytilus Linnaeus , 1758
Subfamilii
  • Bathymodiolinae
  • Crenellinae
  • Litofagine
  • Modiolinae
  • Mytilinae

Mytilidae [1] ( lat.  Mytilidae ) este o familie de bivalve  marine . Reprezentanții acestui grup trăiesc în toate oceanele. Unele (genurile Mytilus , Perna , Crenomytilus ) sunt obiecte piscicole importante, alături de reprezentanți ai unei alte familii de moluște bivalve - stridiile (Ostreidae).

Chiuvetă

Cojile tuturor mitilidelor sunt caracterizate de mai multe caracteristici comune. În primul rând, valvele stânga și dreapta sunt mai mult sau mai puțin simetrice [2] , iar când mușchiul adductor se contractă, marginile acestora se închid strâns, izolând moluștea de mediul extern. În al doilea rând, partea superioară a cochiliei este deplasată spre marginea sa din față și ocupă o poziție terminală sau subterminală , ceea ce conferă cochiliei o formă specială ( coajă mitilizată ). În plus, toate mitilidele au un periostracum conchiolin bine definit și este prezent și un hipostracum ( strat de sidef ).

Byssus

De obicei, mitilidele se așează aproape unul de celălalt, atașându-se la fund cu ajutorul fibrelor speciale - byssus . Aceste fibre sunt compuse în principal din proteine, totuși 1% din greutatea lor este cupru, zinc sau fier - aceste metale servesc la întărirea fibrelor produse prin acționarea ca element structural al legăturii încrucișate dintre lanțurile lungi de fibre proteice.

Nașterea

Familia Mytilidae include următoarele genuri:

Mitilide și om

Carnea Mytilid este un produs hipocaloric, bogat in proteine ​​si practic fara carbohidrati. Ele sunt consumate de om de câteva milenii și sunt un fel de mâncare tradițional pentru toate popoarele care trăiesc în apropierea mărilor sudice. În plus, oamenii extermină moluște de dragul perlei (deseori creând în prealabil bănci de moluște, care sunt apoi folosite pentru obținerea perlelor și amenajând condiții favorabile pentru dezvoltarea moluștelor), folosesc byssus de moluște, iar cochiliile sunt folosite. a face bijuterii.

Vezi și

Note

  1. Viața animală . În 7 volume / cap. ed. V. E. Sokolov . — Ed. a II-a, revizuită. - M .  : Educaţie , 1988. - T. 2: Moluşte. Echinoderme. Pogonofori. Seto-maxilar. Hemishordate. Acorduri. Artropode. Crustacee / ed. R. K. Pasternak. - S. 86. - 447 p. : bolnav. — ISBN 5-09-000445-5 .
  2. Katolikova M. V., Laius D. L., Strelkov P. P., Hummel G. (2000). Asimetrie fluctuantă la midii din genul Mytilus (Mollusca, Bivalvia): experiență de analiză geografică. Buletinul Universității din Sankt Petersburg, seria 3, numărul 2 (nr. 11), p. 78-83.

Literatură