Izvorul Chistyak

Izvorul Chistyak
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RanunculaceaeFamilie:RanunculaceaeSubfamilie:RanunculaceaeTrib:RanunculaceaeGen:ChistyakVedere:Izvorul Chistyak
Denumire științifică internațională
Ficaria verna Huds. , 1762, nom. nov.

Spring Chistyak [2] , sau Spring Buttercup ( lat.  Ficária vérna ) este o plantă erbacee ; o specie din genul Chistyak ( Ficaria ) din familia Buttercup ( Ranunculaceae ), adesea inclusă în genul Buttercup ( Ranunculus ) ca subgen.

Printre denumirile comune rusești ale plantei se numără broasca ( regiunea Kostroma ), kuroslepnik ( regiunea Saratov ), ​​salata verde ( regiunea Kursk ). Pe teritoriul Ucrainei există denumiri de salată verde și bol de salată [3] .

Distribuție și ecologie

Ca majoritatea ranunelor, aceasta specie prefera un climat temperat si racoros, locurile umede.

Planta este larg răspândită în Eurasia : de la coasta atlantică în vest până la vestul Siberiei în est. Gama speciilor include întreaga Mediterană , inclusiv țările din Orientul Mijlociu și Africa de Nord [4] .

Descriere botanica

Planta perena pana la 25 cm inaltime, frunze dispuse spiralat. Tulpinile frunzelor au o bază în formă de foarfecă, fără cotiledoane, cu un șanț de-a lungul suprafeței superioare și două depresiuni în interior. Frunzele sunt în formă de inimă, de 1-4 cm în diametru, verde închis deasupra cu un model pestriț caracteristic, verde pal dedesubt. Adesea există soiuri cu frunze violete. Marginile frunzelor sunt uneori rotunjite, dar mai adesea unghiulare sau ușor lobate. Unele tufe produc stoloni lungi de până la 10 cm lungime, ceea ce permite înmulțirea vegetativă și crearea unui covor extins de plante [5] .

Planta este interesantă prin faptul că are două tipuri de muguri de puiet : pe rădăcini (rădăcini adventive îngroșate sub formă de noduli) și în axilele frunzelor .

Florile Chistyak din locurile însorite sunt vizitate de gândaci mâncători de polen , muște , albine ( fructele nu se formează pe ea la umbră ).

Formula florii : [6] .

Noaptea și pe vreme umedă, florile se închid, astfel încât să rămână calde, iar polenul este protejat de umiditate. Pe vreme uscată, florile se deschid la ora 5-6 dimineața. Plantele la umbră „se trezesc” mai târziu. Nectarul din chistyak începe să iasă în evidență la 4-6 ° C. Secreția maximă cade în orele mai calde ale zilei. După înghețurile nocturne, eliberarea de nectar nu slăbește [7] .

Compoziție chimică

Cenușa conține în %: 43,9 potasiu, 9,6 sodiu, 7,5 calciu, 2,3 magneziu, 2,0 fier, 2,9 fosfor, 1,6 sulf, 7,8 siliciu, 13,3 clor [ 2] .

Frunzele conțin 55-107 mg% acid ascorbic [8] . Conform altor surse, 190 mg%, iar în muguri de puiet 31,5 mg% [9] [2] .

Rădăcinile la 66,4% umiditate (procent de substanță absolut uscată) conțin: 3,7 cenușă, 6,7 proteine , 1,0 grăsimi, 40,3 amidon , 29,0 zahăr, 8,5 fibre [10] [2] .

La fel ca și alte ranune, conține protoanemonină, saponine și puțin acid cianhidric [2] [11] .

Semnificație și aplicare

Toxic pentru animalele de fermă. În timpul înfloririi este cel mai periculos pentru oi . Cazuri de otrăvire a oilor cu un rezultat fatal la consumarea unui chistyak au fost observate într-o serie de ferme colective și ferme de stat din teritoriul Stavropol în 1962 și s-au repetat în anii următori [11] .

Planta de miere de primăvară timpurie și plantă de polen. Albinele, muștele și gândacii adună mult polen din flori și puțină miere . Concentrația zaharurilor în nectar nu depășește 25-40% [7] , conform altor surse, aproximativ 65%. În pădurea cu frunze late, productivitatea nectarului este de 0,1 kg/ha. Productivitatea polenului de către anteră este de 0,5 mg, de către lăstarul suprateran de 20,7 mg [12] .

Conurile de rădăcină fierte pot fi folosite ca hrană [10] . În medicina populară, a fost folosit împotriva scorbutului și a hemoroizilor [2] .

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 Rabotnov, 1951 , p. 371.
  3. ↑ Plantele medicinale în medicina populară, 1991, p. 401, ISBN 5-7633-0390-3
  4. ↑ Conform site-ului GRIN (vezi secțiunea Linkuri ).
  5. ↑ Polonia, Ioan. Cheia vegetativă a florei britanice / John Poland, Eric Clement. - Southampton : John Poland, 2009. - ISBN 978-0-9560144-0-5 .
  6. ↑ Tobe E. I. Botanică: un manual pentru elevi. superior manual stabilimente. - M . : Editura. Centrul „Academia”, 2006. - S. 237. - 448 p. — ISBN 5-7695-2656-4 .
  7. ↑ 1 2 Suvorova, 1993 , p. unsprezece.
  8. ↑ Pankova I. A. Despre conținutul de acid ascorbic și despre valoarea nutritivă a unor plante din flora Leningrad. - 1946. - (Colecție de lucrări științifice a Institutului Botanic numit după Komarov al Academiei de Științe a URSS).
  9. ↑ Pankova I. A. Herbal C-vitaminos. - 1949. - (Procese ale Institutului Academiei de Științe a URSS. Materii prime vegetale, 2).
  10. ↑ 1 2 Znamensky I.E. Plante sălbatice comestibile. — 1932.
  11. ↑ 1 2 Dudar, 1971 , p. 22-23.
  12. ↑ Pribylova, Ivanov, 2008 , p. 23.

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie