somon de Atlantic | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:pește newfinInfraclasa:peste ososSupercomanda:ProtacantopterigieEchipă:somonFamilie:somonSubfamilie:somonGen:somonVedere:somon de Atlantic | ||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||
Salmo salar Linnaeus , 1758 | ||||||||||
zonă | ||||||||||
stare de conservare | ||||||||||
Least Concern IUCN 3.1 Least Concern : 19855 |
||||||||||
|
Somonul de Atlantic , sau somonul de lac , sau somonul [1] ( lat. Salmo salar ), este o specie de pește somon din genul somon .
Poate atinge o lungime de 1,5 m și o masă de 43 kg. Speranța maximă de viață este de 13 ani [2] .
Una dintre cele mai valoroase specii comerciale dintre somon. Carnea de somon și caviarul au calități gastronomice ridicate și sunt produse de delicatețe .
Forma anadrome trăiește în partea de nord a Oceanului Atlantic . Vine să depună icre în râurile din Portugalia și Spania până la Marea Barents .
Forma de lac de somon din Rusia trăiește în lacurile din Peninsula Kola și Karelia : Imandra , sistemul de lacuri Kuito (Super, Mijloc și Inferior), Nyuk , Kamennoye , Vygozero , Segozero , Sandal , Janisyarvi , Onega și Ladoga , în Europa - în Norvegia , Suedia , Finlanda .
Somonul ocupă o gamă foarte largă . Este distribuit în Oceanul Atlantic de Nord și în vestul Oceanului Arctic . De-a lungul coastei Europei în sud ajunge în Portugalia, în nord-est - râul Kara. În Rusia, pătrunde în râurile de pe coasta Murmansk și în Marea Albă , Pechora și în râurile Mării Baltice. Hrănirea, de regulă, în mare, unde principala sursă de hrană este școlarizarea peștilor - șprot , hering , hering , spinicul cu trei spine , smelt și gerbil .
Depunerea are loc în râuri. Peștii din această specie care au intrat în râu din hrănire nu se hrănesc. Locurile de depunere a icrelor pentru somon sunt situate în cursurile superioare și medii ale râului în repezi , de obicei pe rifle adiacente țărmului. În funcție de natura nutriției și de regimul hidrologic, zonele de icre sunt împărțite în două tipuri: spații de icre cu hrănire de primăvară, temperatură ridicată a apei iarna (1-3 ° C), acoperire de gheață pe termen scurt și spații de icre fără izvoare, cu o temperatură a apei de aproximativ 0 ° C iarna și strat stabil de gheață . Pe locurile de reproducere ale primului tip, puieții părăsesc movilele de icre mai devreme, dar puieții cresc mai încet decât pe locurile de depunere a icrelor de al doilea tip. Cele mai puternice zone naturale de depunere a icrelor pentru somonul atlantic sunt în râurile Shuya , Umba , Kemi [3] .
Este un obiect de reproducere artificială [4] .
Conform proiectului de ordin al Ministerului Resurselor Naturale al Rusiei [5] , somonul atlantic - Salmo salar (forma de apă dulce) este propus pentru a fi inclus în lista obiectelor faunei sălbatice enumerate în Cartea Roșie a Federației Ruse (de la 1 septembrie). , 2016).
Somon de Atlantic modificat genetic ( somon AquAdvantage) a fost aprobat de FDA în noiembrie 2015 pentru vânzare în SUA [6] [7] .
Dicționare și enciclopedii | |
---|---|
Taxonomie | |
În cataloagele bibliografice |
|