Aksai (fabrica de panificație)

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 5 octombrie 2022; verificarea necesită 1 editare .
Aksai nan
Tip de Întreprinderea de panificație din Kazahstan
Baza 1978
Locație  Kazahstan :Alma-Ata,Ust-Kamenogorsk,Kokshetau.
Numar de angajati 1300
Site-ul web aksaynan.kz

Fabrica de panificație "Aksay"  ( kaz. Aksay nan ) este una dintre cele mai vechi întreprinderi de panificație din Kazahstan . Din 1987, întreprinderea Aksai Nan este situată în orașul Alma-Ata .

Istorie

Întreprinderea Aksai, pusă în funcțiune sub URSS , își păstrează poziția de principal furnizor de produse de panificație pentru cea mai mare metropolă a Kazahstanului. În 2007, suspendarea fabricii Aksai din Almaty a provocat un deficit de pâine în oraș [1] .

Cota de piata

Aksai acoperă o treime din necesarul de pâine al Alma-Ata, care consumă în medie 500 de tone de pâine zilnic. Cererea rămasă este acoperită de Almaty nan, Trapeza, Shiko și alți producători. „Aksai” are o filială în orașul Kokshetau. Structura "Aksai" include fabrica de măcinat făină și furaje mixte din Kazahstanul de Est din orașul Semey .

Vremuri grele

Aksai a rezistat crizei din 2008, când conducerea Kazahstanului a reținut în mod artificial prețul pâinii, iar planta a suferit pierderi de până la 1.000.000 de tenge zilnic [2] . Întreprinderea nu reușește întotdeauna să-și mențină poziția de jucător responsabil din punct de vedere social în economia Kazahstanului. Din cauza creșterii prețurilor imobiliarelor în orașul Aktau, filiala Aksai a încetat să funcționeze [3] . Pentru a menține profitabilitatea și a menține prețuri accesibile, Aksai folosește toate oportunitățile emergente, de exemplu, prin închirierea de spațiu de depozitare și camere frigorifice gratuite.

Semnificație socială

Din punct de vedere istoric, Aksai a fost furnizor de pâine pentru orfelinatele și instituțiile sociale din Kazahstan, punând pâinea la dispoziția celor mai defavorizate segmente ale populației țării. „Aksai” produce „pâine socială” pentru întregul Kazahstan, volumul producției zilnice este de la 92 de tone de pâine socială [4] .

Modernizare

Situația senzațională cu accidentul de la uzina Aksai din Almaty a provocat o revizuire serioasă a politicii de siguranță a companiei de către conducere. A fost realizată modernizarea tehnologică și automatizarea Aksai, inclusiv introducerea de soluții moderne de rețea. În timpul modernizării tehnologice la Aksai, un factor important a fost păstrarea rețetei clasice de produse de pâine, precum și producerea unei noi generații de produse de pâine cu funcția de a corecta sănătatea umană.

Parteneri

În activitățile sale, Aksai are în vedere parteneri:

Realizări

Aksai este câștigătorul competiției republicane „The Best Goods of Kazakhstan”, care se desfășoară anual în cadrul Premiului Prezidențial Altyn Sapa al Republicii Kazahstan și are marca națională de calitate „Flawless” [5] . În 2013, Aksai a devenit cea mai sigură întreprindere din Kazahstan conform Centrului internațional de dezvoltare financiară și economică al Republicii Kazahstan [6] .

Vezi și

Note

  1. Ziarul New Generation 28 septembrie 2007 Nr. 38 din Almaty - o lipsă de pâine (link inaccesibil) . Consultat la 20 aprilie 2015. Arhivat din original pe 4 martie 2016. 
  2. Publicația analitică Centenar 31.10.2007 Este Alma-Ata un oraș al pâinii? . Consultat la 20 aprilie 2015. Arhivat din original pe 10 februarie 2015.
  3. Ziarul Karavan Nr. 12 / 27 martie 2015 Prețurile Mangistau pentru închirierea spațiilor au ruinat o brutărie în Aktau . Consultat la 20 aprilie 2015. Arhivat din original pe 10 februarie 2015.
  4. Știri din Kazahstan din diverse surse 11.03.2012 Despre pâine, educație și probleme de zi cu zi (link inaccesibil) . Arhivat din original pe 10 februarie 2015. 
  5. Marca de calitate a oamenilor (link inaccesibil) . Consultat la 20 aprilie 2015. Arhivat din original pe 27 aprilie 2015. 
  6. Safe Enterprise (link descendent) . Arhivat din original pe 10 februarie 2015.