Mare brutar al Franței

Marele Brutar al Franței ( fr.  grand panetier de France ) este o funcție de curte în regatul francez sub Vechiul Regim , unul dintre cele mai înalte grade ale Casei Regelui .

Istorie

El era în fruntea depozitului de cereale al casei regelui. La încoronări, la ceremonii și la marile sărbători, slujea personal la masa regală, împreună cu ispravnicul scutier și majordomul șef [1] .

A exercitat jurisdicția asupra brutarilor parizieni și a celor din afara zidurilor orașului, desființat prin edictul lui Ludovic al XIV-lea în august 1711; în secolul al XVIII-lea încă mai încasa impozit de la această corporație, care era mai mult onorabil decât profitabil [1] . Strângând un denier parizian pe an de la fiecare brutărie din Paris, marele brutar putea întreține o secretară și un procuror care slujeau la paneterie („depozitul de pâine”), departament situat în Palatul de Justiție [2] .

În timpul stăpânirii engleze la Paris, brutarii i-au impozitat pe brutari cu cinci sous și, cu ajutorul invadatorilor, le-au înăbușit nemulțumirile. După ce a eliberat capitala, Carol al VII-lea a recunoscut această rechiziție ca fiind nedreaptă și a restabilit fosta ordine [2] .

Primul mare brutar cunoscut a fost Ed Arrod (d. 1217). Funcția, care a fost deținută de reprezentanții celor mai nobile familii ale regatului, inclusiv Montmorency , din 1495 a devenit ereditară în familia Cosse-Brissac [1] .

În 1332, Bouchard al II-lea de Montmorency, fost Panetarius Franciæ , a condus un proces împotriva prevostului și echevinilor negustorilor orașului Paris, care susțineau interesele brutarilor și interveneau în jurisdicția brutarului, care îi apăra puterile [2] .

Emblemele heraldice ale poziției marelui brutar erau naosul de aur și tacâmurile, înfățișate sub scut.

Marii brutari ai Frantei

Note

  1. ↑ 1 2 3 Monin, 1892 , p. 942.
  2. ↑ 1 2 3 Larousse, 1874 , p. 113.

Literatură