Restaurant rotativ

Un restaurant rotativ este o unitate de catering cu o podea care se rotește încet, care permite mesenilor să vadă o vedere completă de 360 ​​de grade a împrejurimilor în timp ce mănâncă. Viteza de rotație variază de obicei de la una la trei rotații pe oră. Cel mai adesea, aceste restaurante sunt situate în zgârie-nori , turnuri TV sau hoteluri .

Restaurantul rotativ are o structură inelară, al cărei contur exterior este o platformă rotativă amplasată pe role. Este pornit de un motor electric de putere mică (mai puțin de 1 cal putere ). Centrul structurii este fix; există lifturi, scări și o bucătărie [1] .

Multe restaurante de acest tip încetează în cele din urmă să fie astfel din cauza costului ridicat al reparațiilor.

Istorie

Poate că prima sală de mese rotativă a fost construită în Roma antică pentru Nero în „ palatul său de aur ”; de acolo se avea vedere la Forum si Colosseum . Această minune a tehnologiei este menționată de Suetonius în Viețile celor Doisprezece Cezari . În 2009, arheologii au dezgropat presupusele rămășițe ale acestei încăperi [2] .

Primul restaurant rotativ modern a fost deschis în 1959 în turnul TV Florianturm din Dortmund ( RFG ). Ideea rotației creatorilor săi a fost determinată de restaurantul panoramic imobil al Turnului TV Stuttgart , deschis cu trei ani înainte.

Primul și singurul restaurant rotativ din URSS a fost deschis în 1967 pe turnul de televiziune Ostankino și s-a numit Seventh Heaven . În jurul lui se desfășoară intriga lungmetrajului cu același nume , care a fost lansat pe ecranele sovietice în 1971 . Restaurantul a ars într- un incendiu în 2000 și nu s-a redeschis până în 2016.

Securitate

Cel puțin un deces a fost legat de un restaurant rotativ: în 2017, un băiețel de cinci ani a fost ucis prins între un perete și părți în mișcare în Atlanta [3] .

Înregistrări

• Cel mai înalt restaurant rotativ deasupra nivelului mării este situat pe muntele elvețian Mittelallalin .
• Cel mai sus deasupra bazei structurii se află bufetul rotativ din bucătăria mediteraneană TWIST din Turnul TV Guangzhou ; înălțimea sa este de 428 de metri. Pe locul doi ii revine restaurantul 360 din CN Tower , Toronto (351 m). Locul trei la „Al șaptelea cer” din Moscova (334 m).
• În restaurantul rotativ pe două niveluri al Turnului Dunării , nu doar podeaua se rotește, ci și geamul exterior, evitând astfel momentele în care vederea este blocată de cadru.

Note

1. ↑ A Brief History of Buildings That Spin , Gizmodo  (16 octombrie 2014). Arhivat din original pe 17 iunie 2018. Preluat la 15 martie 2018.
2. ↑ Sala de mese rotativă a împăratului Nero „descoperită” , The Guardian  (29 septembrie 2009). Arhivat din original pe 26 ianuarie 2019. Preluat la 15 martie 2018.
3. ↑ Un băiat de 5 ani a fost strivit până la moarte de un restaurant în rotație: Poliție , Time Magazine  (15 aprilie 2017). Arhivat din original pe 30 septembrie 2018. Preluat la 15 martie 2018.