Ciupercă de stejar
| Ciupercă de stejar | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:agaricFamilie:ciuperci stridiiGen:ciuperca de stridieVedere:Ciupercă de stejar | ||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||
| Pleurotus dryinus ( Pers. ) P.Kumm. , 1871 | ||||||||||
| ||||||||||
Ciuperca de stejar ( lat. Pleurotus dryinus ) este o specie de ciuperci incluse în genul Ciuperci de stridii ( Pleurotus ) din familia ciupercilor de stridii ( Pleurotaceae ) .
Descriere
Cap de 4-10 cm în diametru, mai întâi convex, apoi turtit, alb, crem sau gălbui, în centru, mai ales la ciupercile bătrâne, fulgi-solaz, adesea cu resturi de cuvertură privată de-a lungul marginii.
Plăcile sunt de obicei destul de frecvente sau relativ rare, coborând pe tulpină, albe, apoi crem.
Picior de 4-10 cm lungime, cilindric sau ușor îngroșat în jos, central, excentric sau complet lateral, catifelat, albicios, cu un inel membranos sau bumbac, dispărând de obicei la bătrânețea ciupercii.
Pulpa este albicioasă, aspră, cu un miros plăcut dulceag sau acru.
Pulberea de spori este albă. Spori 9-12 x 3,5-5,5 µm, eliptici, netezi, non-amiloizi .
Ciuperca de stejar, ca și alte tipuri de ciuperci, este comestibilă .
Ecologie
Ciuperca de stridii preferă pădurile cu frunze late, de obicei crește singură sau în grupuri mici.
Taxonomie
Sinonime
- Agaricus corticatus pr. , 1815
- Agaricus dimidiatus Schaeff. , 1774 bazonim
- Agaricus dryinus Pers., 1801, nom. nov.
- Armillaria dryina (Pers.) J. Schrot . , 1889
- Dendrosarcus corticatus (fr.) Kuntze , 1898
- Dendrosarcus dimidiatus (Schaeff.) Kuntze, 1898
- Lentinus integer Reichert , 1921
- Lentinus underwoodii Peck , 1896
- Lentodiopsis dryina (Pers.) Kreisel , 1977
- Pleurotus corticatus (Fr.) P.Kumm., 1871
Note
Literatură
- Serzhanina G. I. Ciuperci de pălărie din Belarus. - Minsk: Știință și tehnologie, 1984.
- William C. Roody. Ciuperci din Virginia de Vest și din Apalachii Centrali. - The University Press of Kentucky, 2003. - P. 42. - 520 p. — ISBN 0-8131-9039-8 .