Galagania parfumată | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:UmbelifereFamilie:UmbelifereSubfamilie:ȚelinăTrib:PyramidoptereaeGen:GalaganiaVedere:Galagania parfumată | ||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
Galagania fragrantissima Lipsky | ||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||
|
Galagania parfumată , sau Muretia parfumată , sau Muretia parfumată [2] ( lat. Galagania fragrantissima ) este o plantă perenă, o specie din genul Galagania ( Galagania ) din familia Umbelliferae ( Apiaceae ).
Frunzele și lăstarii tineri sunt folosiți ca condiment picant pentru supe și alte feluri de mâncare.
Conținutul de ulei esențial a fost găsit în iarbă, în timpul înfloririi și în fructe . [2]
Crește în Afganistan , Kârgâzstan , Uzbekistan și Tadjikistan [3] .
Se găsește pe versanții înierbate de munte.
O plantă complet goală, verde, cu un tubercul sferic sau ovoid .
Tulpina de până la 100 cm înălțime, subțire, cu dungi albe, ramificată în partea de mijloc într-o paniculă extinsă.
Frunzele sunt alterne, subțiri, se estompează rapid, miros neplăcut. Frunze bazale pe pețiole , plăci triunghiulare, de multe ori, 3-4-pinnated disecate în zone filiforme, lungi, de 1-2,5 cm lungime și 0,02-0,03 cm lățime, întinse. Frunzele tulpinii sunt asemănătoare cu cele bazale, dar mai mici, sesile pe teci lanceolate, piele cu marginile îndoite . Superior - sub formă de solzi mici.
Umbrele 1-6 raze, comprimate, razele lor nu sunt aceleași. Umbrele cu 5-10 flori, cu involucru de 5 frunze lanceolate. Florile sunt mici pe picioare subțiri inegale. Petale ovate, galbene.
Fructul este o achenă uscată, în formă de pară sau aproape eliptică.
Înflorește în iunie-iulie.
Întreaga plantă are un miros puternic neplăcut. Vitele nu se mănâncă. Planta în faza de vegetație a conținut (din substanță absolut uscată): 6,8% cenușă, 15,3% proteine, 4,7% grăsimi, 15,4% fibre , 51,8% BEV [4] .