Ganache

Ganache ( fr. ganache ) este un termen ambiguu de origine franceză.

Ganache - crema de ciocolata, umplutura pentru dulciuri si prajituri si decorarea deserturilor.
Ganache - în anatomia maxilarului inferior al unui cal [1] .

Note

↑ Şcelokov, A. A. Arta boltirii. - M.: Geleos, 2004. - 240 p. - p. 209

Listă de semnificații ale unui cuvânt sau ale unei expresii cu link-uri către articole relevante .
Dacă ați ajuns aici din textul unui alt articol Wikipedia, vă rugăm să reveniți și să rafinați linkul pentru a indica articolul corect.