| Pere „Bashkir Summer” | |
|---|---|
| Sistematică | |
| Gen | Pară |
| varietate | „Vara din Bashkir” |
| Origine | |
| Părinţi | |
| „Câmpuri” × „Bergamotă de vară” [1] | |
| Tara de origine | BASSR |
| Crescător | Bolotina R.I., Mansurov G.A. |
| Inițiator | Institutul de Cercetare Agricultură GNU Bashkir |
| Distribuit în Rusia | Bashkortostan , Tatarstan , Mari El , Udmurtia , Regiunea Kirov , Regiunea Orenburg [2] |
Pară „Bashkir Summer” este o varietate de pere de vară cu scop universal [1] .
Crescut la Institutul de Cercetare Agricultură Bashkir din încrucișarea soiurilor „Fields” și „Summer Bergamot” de către crescătorii R. I. Bolotina și G. A. Mansurov.
Soiul a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere în 1979 în districtele Volga-Vyatka și Ural (Republica Bashkortostan) [1] .
Soiul este zonat în republicile Bashkortostan , Tatarstan , Mari El , Udmurtia, Kirov, regiunile Orenburg.
Varietate de vară. Rezistența la iarnă este peste medie. Randamentul este mare. Precocitatea este medie [1] . Intră în rodit timp de 6 ani, randament 9-16 t/ha, fructificare regulată, vărsare medie [2] .
Arborele este de mărime medie, coroana este rotundă-piramidală, compactă, de densitate medie [1] .
Lăstarii sunt bruni, drepti, lungi, groși, fără pubescență, internoduri medii, cantitatea de linte este medie, sunt la nivelul suprafeței, medii. Rinichii sunt respinși, în formă de con, solzii exterioare sunt maro. Frunzele sunt îndreptate lateral, medii, alungite, scurte, fin zimțate, verzi. Limboul frunzei este curbat în jos, piele, neted, fără pubescență, lucios, cu nervul sensibil, de grosime medie. Pețiol de lungime și grosime medie. Stipule puține, mici, înguste.
Florile sunt medii, albe, parfumate, adâncite. Perioada de înflorire este medie, coloana de pistiluri este medie, nu există pubescență, stigmatul este mai înalt decât anterele [2] .
Fructe sub medie și mărime medie, 70-120 g, în formă de para sau cubar, nivelate, netede. Pielea este subțire, grasă, plictisitoare, galben-verzuie, cu numeroase puncte subcutanate mici și un fard ușor. Peduncul de lungime și grosime medie. Pulpa este albă, de densitate medie, cu granulație fină, suculentă, aromată . Gustul este bun, dulce-acru [1] .
Scor degustare 4,0 puncte, aspect 4,3 puncte. Compoziția chimică a fructelor: solide - 16,4%, zaharuri - 7,9%, acizi titrabili - 0,48%, acid ascorbic - 5,3 mg / 100g.
Fructele se păstrează timp de 15 zile, comercializabilitate medie, transportabilitate scăzută, scop universal.
Potrivit VNIISPK ( regiunea Oryol ), soiul este foarte rezistent la iarnă, rezistent la secetă, foarte rezistent la crusta . Capacitatea de regenerare este mare. După ce au înghețat în iarna anilor 1968-1969 cu 2,7-3,5 puncte, copacii și-au revenit în 3 ani [2] .