Melilot officinalis

Melilot officinalis
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:LeguminoaseFamilie:LeguminoaseSubfamilie:MolieTrib:TrifoiGen:trifoi dulceVedere:Melilot officinalis
Denumire științifică internațională
Melilotus officinalis ( L. ) Lam. , 1779
Sistematică la Wikispecies Imagini la Wikimedia Commons ESTE   26150 NCBI   47083 EOL   704023 GRIMASĂ   t:24009 IPNI   1174681-2 TPL   ild-8929

Trifoiul dulce ( lat.  Melilótus officinalis ) este o plantă erbacee bienală , o specie din genul Trifoi dulce din familia leguminoaselor din subfamilia Molie .

Denumiri populare: burkun, hrișcă sălbatică, trifoi dulce galben, trifoi dulce femelă, burkun galben, iarbă italiană, burkun de luncă [2] , burkunets, iarbă de fund.

Descriere botanica

Dezvoltă o tulpină ramificată verticală de 1-1,5 m înălțime (în cultură 1,5-2 m) [3] .

Rădăcina pilonului pătrunde până la 2 m adâncime. Utilizează umiditatea din straturile adânci, care ajută la eliberarea nectarului chiar și în cele mai aride condiții [4] .

Frunze cu trei foliole . Folioare lanceolate , zimțate de-a lungul marginii. La baza pețiolului  sunt stipule (mult mai mici decât foliolele), întregi sau zimțate. Folioul mijlociu este pe un pețiol mai lung decât cele laterale.

Flori în raceme lungi și înguste axilare și terminale libere , mici, căzute, galbene. Caliciul are cinci dinte. Corola tip fluture. În floare sunt 10 stamine, 9 dintre ele sunt topite cu fire de 2 ⁄ 3 , una este liberă. Înflorire  - iunie-septembrie. Înflorește cu câteva zile mai devreme decât trifoiul dulce alb. Înflorirea continuă mai mult de o lună.

Boabele de polen sunt tribrazde-orale, de formă elipsoidală. Lungimea axei polare este de 24–34 µm, diametrul ecuatorial este de 19,8–27,2 µm. Contur eliptic de la ecuator. Brazde de 2,5–3,8 µm lățime, lungi, cu margini neuniforme, cu capete ascuțite sau tocite, neconvergente la poli. Horae alungite ecuatorial, 7,5–7 µm lățime, 8,5–9 µm lungime. Membrană de brazde și granulară. Exină cu o grosime de 1–1,3 µm. Macina este subțire la poli, îngroșată până la 0,4 µm la ecuator lângă brazde. Sculptură fină, reticulata, multicelulară, cel mai mare diametru al celulei 1,8–2 µm, cel mai mic 0,4–0,5 µm. Culoarea polenului este galbenă [3] .

Fasolea este mică (3-4 cm), glabră, cu o singură sămânță, rar cu două semințe, tocită la vârf, se coace din august.

Distribuție și ecologie

Gama este Europa  continentală , Caucaz , Asia Mică , Mijloc , Centrală . Introdus în Insulele Britanice , Noua Zeelandă , America de Nord și extremul sud al Americii de Sud , unde s-a naturalizat cu succes. În Rusia se găsește aproape peste tot.

Crește în pustie, terenuri de pânză , pajiști , de-a lungul drumurilor, în cariere .

Adesea formează desișuri amestecate cu trifoi dulce alb , care are o morfologie similară, diferă prin flori albe și fasole încrețită.

Tolerează mai rău salinitatea solului, dar mai rezistent la secetă decât trifoiul alb [5] .

Importanța economică și aplicarea

Planta are un miros ascuțit de cumarină și un gust amar. În perioada de înflorire pe pășunile naturale, aproape că nu se mănâncă. Pe pășunile cultivate, vitele se obișnuiesc și mănâncă de bună voie [2] , dar mai rău decât trifoiul alb. Datorită palatabilității slabe în pășune și fân, este logic să folosiți gunoi de grajd verde pentru siloz. În sălbăticie, dă 15-20 c/ha de fân. În culturi, randamentul este puțin mai mic decât trifoiul alb [5] .

Melilot officinalis este o aromă a unor produse alimentare și a tutunului [2] , se adaugă la unele mărci de vodcă („Celsius”, „Ucraina”).

Planta Melilot ( lat. Herba Meliloti ) este folosită ca materie primă medicinală . Contine 0,4-0,9% cumarina , acid cumaric , dicumarol , melilotina , ulei esential , mucus [8] . Preparatele din trifoi dulce sunt folosite ca distragere externă și iritante pentru reumatism . Trifoiul dulce este inclus în colecțiile utilizate extern ca emolient pentru abcese . Cumarina deprimă sistemul nervos central, are efecte anticonvulsivante și narcotice, astfel încât preparatele de trifoi dulce sunt folosite pentru convulsii, angina pectorală și tromboză coronariană . Cumarina favorizează creșterea numărului de leucocite la pacienții cu leucopenie datorită radioterapiei [9] .  

La doze mari, trifoiul dulce poate duce la afectarea ficatului și sângerare. Contraindicat la cei care au coagulare scăzută a sângelui.

În apicultura

Mierea de trifoi dulce este una de primă clasă și are un gust ridicat. Miere de culoare chihlimbar deschis sau alb cu o aroma delicata placuta , care aminteste de mirosul de vanilie . Conține 39,59% fructoză și 36,78% glucoză . Din nectarul cules de la un hectar de trifoi dulce de cultură, albinele produc 200 kg de miere [3] , iar de la un hectar de trifoi dulce cultivat până la 600 kg [10] . De asemenea, produce mult polen de înaltă calitate [3] . Polenul este portocaliu strălucitor, lipicios, vizibil prin barcă. O sută de flori dau 2,4-5,6 mg de polen [11] .

Productivitatea mierii în regiunea Kemerovo este de 150 kg/ha, în regiunea Novosibirsk 250 kg/ha [12] .

Note

1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
2. ↑ 1 2 3 Annenkov, 1878 .
3. ↑ 1 2 3 4 Burmistrov A. N., Nikitina V. A. Honey plants and their polen: a Handbook . - M . : Rosagropromizdat, 1990. - S.  55 . — 192 p. - ISBN 5-260-00145-1 .
4. ↑ Savin A.P. Sarcina prioritară a apicultorilor // Apicultură: jurnal. - 2010. - Nr. 8 . - S. 14-15 . - ISSN 0369-8629 .
5. ↑ 1 2 Larin, Suvorov, 1951 , p. 620.
6. ↑ Larin, Suvorov, 1951 , tabelul 305, p. 619.
7. ↑ Dvornikov V.S. Biochimia plantelor cultivate. - Selhozgiz, 1938. - T. 2.
8. ↑ Blinova K.F. și colab. Dicționar botanic-farmacognostic: Ref. indemnizație / Sub  (link inaccesibil) ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M .: Mai sus. şcoală, 1990. - S. 185. - ISBN 5-06-000085-0 . Copie arhivată (link indisponibil) . Consultat la 10 octombrie 2012. Arhivat din original la 20 aprilie 2014. (nedefinit) 
9. ↑ Atlasul plantelor medicinale ale URSS / Ed. Tsitsina N. V. - M . : Medgiz, 1962. - S. 162.  (link inaccesibil)
10. ↑ Pe scurt despre soiurile populare de miere - Apicultura. RU Arhivat pe 11 ianuarie 2008 la Wayback Machine .
11. ↑ Rudnyanskaya, 1982 , p. 16.
12. ↑ Pelmenov, Kharitonova, 1986 , p. 13.

Literatură

• Melilotus officinalis // Dicţionar botanic / comp. N. I. Annenkov . - Sankt Petersburg. : Tip. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 p.
• Bobrov E. G. Genul 791. Trifoiul dulce - Melilotus  // Flora URSS  : în 30 de volume  / cap. ed. V. L. Komarov . - M  .; L .  : Editura Academiei de Ştiinţe a URSS , 1945. - T. 11 / ed. volumele B. K. Shishkin . - S. 180-181. — 432 p. - 4000 de exemplare.
• Burmistrov A.N., Nikitina V.A. Plantele de miere și polenul lor: un manual . - M . : Rosagropromizdat, 1990. - S.  55 . — 192 p. - ISBN 5-260-00145-1 .
• Ganiev T.K. Biologia înfloririi și polenizării trifoiului dulce galben // Apicultură  : jurnal. - 1984. - Nr 9 . - S. 13-15 .
• Gubanov I. A., Kiseleva K. V., Novikov V. S., Tikhomirov V. N. Ghid ilustrat al plantelor din Rusia Centrală. - M . : T-vo al publicațiilor științifice ale KMK, Institutul de Cercetări Tehnologice, 2003. - T. 2. - P. 455. - ISBN 5-87317-128-9 .
• Larin I. V., Suvorov V. V. Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS  : în 3 volume  / ed. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1951. - V. 2: Dicotiledonate (Clorantice - Leguminoase). - S. 619-620. — 948 p. — 10.000 de exemplare.
• Pelmenov V.K., Kharitonova L.F. Plante melifere din familia leguminoaselor // Apicultură: jurnal. - 1986. - Nr 2 . - S. 13-15 .
• Rudnyanskaya E. I. Polenozele familiei de leguminoase // Apicultură: jurnal. - 1982. - Nr 9 . - S. 16-17 .

Link -uri

• Melilotus officinalis  (engleză) : detalii taxon pe site-ul web Tropicos .