homar european | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:protostomeFără rang:NaparlireaFără rang:PanarthropodaTip de:artropodeSubtip:CrustaceeClasă:raci superioareSubclasă:EumalakostracieniSupercomanda:EucarideEchipă:Crustacee decapodeSubordine:PleocyemataInfrasquad:AstacideaSuperfamilie:NephropoideaFamilie:homariGen:HomarusVedere:homar european | ||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||
Homarus gammarus ( Linnaeus , 1758) | ||||||||||
Sinonime | ||||||||||
|
||||||||||
|
Homarul european ( lat. Homarus gammarus ) este o specie de crustacee din familia homarului (Nephropidae), una dintre cele mai mari dintre cele 35.000 de specii de crustacee. Deși oamenii au recoltat homari pentru carnea lor gustoasă de secole, aceste animale sunt încă destul de comune pe cea mai mare parte a coastei europene.
Homarul european este un crustaceu mare, cu o lungime a corpului de până la 60 de centimetri și o greutate de până la 5-6 kg [1] . Corpul este format din 19 segmente acoperite cu o coajă puternică. La joncțiunile segmentelor individuale, coaja este subțire și moale, ceea ce permite homarului să se miște. Homarul are cinci perechi de picioare compuse, dintre care patru sunt folosite pentru mers (picioare de mers). Prima pereche a evoluat în clește puternic, cu care homarul ucide prada și o sfâșie [2] .
Lungimea larvei este puțin peste un centimetru. Larvele înoată la suprafață și în primele 2-3 săptămâni de viață sunt purtate de curenți împreună cu planctonul.
Homarul european se găsește în largul coastelor Europei, Africii de Nord și de Sud, în Oceanul Atlantic, Marea Nordului și Marea Mediterană. Intalnit si in Marea Baltica si in sudul Marii Negre [3] . În Marea Neagră, este foarte rar în regiunea Bosfor, în largul coastei Turciei și în sudul Bulgariei.
În timpul zilei, homarul european se ascunde printre pietre sau chei stâncoase, lăsându-și afară doar antenele și ghearele masive. Uneori, când nu există un adăpost potrivit în apropiere, își sapă propriul adăpost în solul moale de sub stânci. Sub acoperirea nopții, homarul european își părăsește bârlogul și pleacă în căutarea hranei.
Homarul european se mișcă foarte atent și încet. Ghearele homarului sunt aproape întotdeauna ridicate pentru a menține echilibrul. Simțind pericolul, homarul își grăbește rapid coada înainte, sub el însuși și, astfel, înoată înapoi într-un loc sigur. Datorită carcasei dure, animalul este protejat în mod fiabil de inamici. Cu toate acestea, această „armură” impenetrabilă nu crește în timpul creșterii homarului, așa că nu are de ales decât să înlocuiască cochilia veche cu una nouă. Înainte de năpârlire, sub coaja strânsă apare un nou strat moale, care nu conține săruri de calciu. Cochilia veche aflată în proces de naparlire izbucnește la granița dintre piept și abdomen. Întărirea unei noi cochilii de homar poate dura de la 20 la 50 de zile. În acest caz, sărurile de calciu vin din sânge în noua coajă și o impregnează profund.
Femelele homar încep să se împerecheze la vârsta de 5-6 ani. Împerecherea acestor animale are loc vara. O femela tanara depune doar cateva mii de oua, ulterior numarul acestora creste treptat si ajunge la 150 000. Masculul homar fertiliza ouale depuse de femela. Mama poartă ouă fertilizate timp de 7-11 luni, atașându-le de membrele abdominale. In functie de temperatura apei, dupa 9-12 luni ies din ele larve, care nu se aseamana deloc cu homarii adulti. În exterior, larvele seamănă cel mai probabil cu alte crustacee - creveții. Lungimea nou-născuților este de doar șapte milimetri. În primele 2-3 săptămâni de viață, larvele înoată în straturile superioare ale apei împreună cu planctonul. În acest moment, se hrănesc cu microorganisme. Adesea, curenții îi duc departe de locul lor de naștere, așa că viața unei larve de homar, maturată puțin, va trece de la părinții săi. Se estimează că doar 1 larvă din 20.000 atinge vârsta unui animal adult [4] .