Essentuki - apele minerale ale popularului mare oraș balnear stațiune Essentuki , situat în regiunea special protejată a Apelor Minerale Caucaziene din Rusia, cunoscute pe scară largă în întreaga lume datorită proprietăților lor curative și curative. " Essentuki No. 17 ", " Essentuki No. 4 " sunt principalele izvoare minerale ale orașului stațiune Essentuki [1] .
În 1798, a început istoria orașului Essentuki. Pe malul râului Essentuchok , a fost ridicată o așezare militară pentru 300 de familii ale cazacilor Don, care a devenit apoi o stațiune faimoasă. Caii au fost primii care au descoperit izvoarele minerale în Essentuki. Caii cazacilor din reduta Essentuki au refuzat să bea apă proaspătă din râu, dar au băut cu plăcere apă sărată dintr-o mlaștină din stepă, pe care cazacii o numeau în glumă „izvorul calului”.
Prima mențiune despre Essentuki datează din anul 1811 , când celebrul medic F.P.Gaaz , explorând izvoarele minerale ale Apelor Minerale Caucaziene, a descoperit izvoare sărate-alcaline în apropierea râului Bugunta [2] .
În 1822-23. Profesorul Academiei de Medicină și Chirurgie din Sankt Petersburg A.P. Nelyubin a descoperit încă 20 de izvoare minerale, pe lângă cele descoperite de Haas, le-a numerotat succesiv și le-a împărțit în două mari grupe în funcție de compoziția lor chimică: clorhidric-alcaline și sulf-alcaline. Cele mai bogate ca volum și compoziție chimică au fost izvoarele cu numărul 4 și 17 [3] . Această numerotare istorică a izvoarelor A.P. Nelyubin a fost păstrată până în zilele noastre în numele apelor minerale „Essentuki No. 4” și „Essentuki No. 17” [4] .
În 1840, izvoarele minerale au fost puse în funcțiune. În 1846, guvernul țarist a cumpărat izvoarele minerale de la cazaci și a început să le doteze. Din ordinul personal al viceregelui Caucazului, prințul Mihail Semenovici Vorontsov , au fost turnate 300 de sticle de apă minerală Essentuki nr. 17 și trimise în orașul Nikolaev amiralului parlamentar Lazarev .
Istoria Parcului Kurortny din Essentuki a început în 1847 , când prințul M. S. Vorontsov a decis să planteze verdeață în stațiunea Essentuki. Totodată, a fost aprobat proiectul galeriei cu sursa de apă minerală Essentuki Nr. 17. Galeria a fost realizată în stil englezesc cu elemente de arhitectură bizantine și maure. Deschiderea galeriei a avut loc patru ani mai târziu - în 1856 .
În 1863, în Essentuki a fost deschis primul hotel mic de 3-4 camere, construit de unul dintre cazacii satului la porțile Parcului Kurortny.
În 1871, în Parcul Kurortny a început să funcționeze prima îmbuteliere a apelor Essentuki la galeria izvorului nr. 17. Îmbutelierea apelor Essentuki a fost organizată în mod continuu, iar apa a fost vândută în orașele mari din Rusia și orașele europene . Apa minerală Essentuki a fost vândută la Londra , Paris , Praga și a dat un profit semnificativ trezoreriei [5] . Cu fonduri din exportul de apă minerală, au fost construite multe clădiri în oraș, inclusiv baia de nămol exemplar (1913-1915)
O nouă piatră de hotar în istoria Essentuki a fost deschiderea căii ferate Vladikavkaz în 1875 , care a simplificat comunicarea KMV cu alte orașe. După finalizarea construcției liniei de cale ferată, fluxul de turiști către Yessentuki a crescut dramatic.
În 1925 , când toate clădirile majore au fost transformate în sanatorie, Essentuki a devenit un oraș stațiune. Odată cu aceasta, în oraș au fost construite noi stațiuni de sănătate. Amenajarea și înfrumusețarea orașului a fost efectuată în mod constant.
În vremea sovietică, orașul stațiune s-a transformat într-o stațiune de sănătate din întreaga Uniune, unde s-au odihnit multe personalități celebre ale culturii și ale artei din acea vreme: Stanislavsky , Chaliapin , Rahmaninov , Kuprin și mulți alții.
La începutul anilor 1950, producția comercială de ape minerale Essentuki nr. 4 și Essentuki nr. 17 a început din fântânile secțiunii Novoblagodarnensky a câmpului Essentuki, ceea ce a făcut posibilă creșterea semnificativă a producției industriale de Yessentuki îmbuteliat. În același timp, producția din parcul Kurortny a fost mutată pe strada Gaaza, 5 A, din orașul Essentuki, unde încă din 1911-1913. s-a construit un depozit mare de produse finite și la acesta s-a conectat o linie de cale ferată separată. La această fabrică istorică, îmbutelierea apelor minerale Essentuki No. 4 și Essentuki No. 17 este încă în desfășurare.
În 1989, pe teritoriul Essentuki a fost construită cea mai mare galerie de băut din țară, capabilă să primească până la 5 mii de vizitatori pe zi, motiv pentru care a fost numită Cinci Mii. Astăzi este una dintre cele mai mari galerii de băuturi din Europa. Apa minerală „Essentuki No. 4” intră în ea direct de la sursă.
În 2022, pe teritoriul și în vecinătatea orașului Essentuki există 23 de surse cu ape minerale subterane, care asigură băuturi și tratament balneologic în complexul de sanatoriu și stațiune al stațiunii Essentuki, precum și îmbuteliere industrială a apei minerale. Există 11 fântâni în orașul Essentuki și alte 12 fântâni în vecinătatea acestuia pe o rază de până la 10-14 km.
Utilizatori de subsol:
Depozitul de apă minerală Essentuki este situat în partea centrală a regiunii eco-stațiunii caucaziene Mineralnye Vody (KMV), pe teritoriul orașului Essentuki și împrejurimile sale imediate. Câmpul Essentuki este împărțit în șapte secțiuni: Central, Sredne-Essentuki, Novoblagodarnensky, Zapadno-Bykogorsky, Bykogorsky, Gorny și Buguntinsky.
În stațiunea Essentuki, ape minerale cu acid carbonic și acid carbonic-acid sulfurat de hidrogen din zăcămintele Essentuki și Beshtaugorskoe sunt folosite pentru băut și tratament balneologic.
Apele carbonice includ apă rece și termică clorură-hidrocarbonat de sodiu mediu-mineralizată (nivel de mineralizare 7,0-10,0 g/l) apă medicală de masă „Essentuki No. 4” și apele medicinale foarte mineralizate (nivel de mineralizare 10,0-14,0 g/l) ale Essentuki. Nr. 17 al secțiilor Central, Novoblagodarnensky și Zapadno-Bykogorsky. [6] [7]
Procesul de formare a apei minerale Essentuki în adâncurile regiunii Elbrus durează mai mult de 800 de ani. Ploaia și apa de topire se infiltrează prin rocile din Munții Caucaz, care se dizolvă sub influența anticului vulcan Elbrus, îmbogățind apa cu minerale și gaze utile. Presiunea naturală a apei din fântâni este atât de puternică încât apa minerală Essentuki iese la suprafață singură de la o adâncime de peste 200-1000 m.
Compoziția chimică completă a Essentuki No. 4 include mai mult de 30 de minerale, compoziția chimică principală este indicată în GOST R 54316-2020. Proprietățile benefice ale apei minerale Essentuki ajută la eliminarea toxinelor din organism, la îmbunătățirea funcției sistemului imunitar, afectează pozitiv starea tractului gastrointestinal, normalizează producția de insulină și ajută la normalizarea metabolismului [8] [9] .
| Nume | Essentuki nr. 4 [8] [10] | Essentuki nr. 17 [8] [11] |
| Sursă | depozit de Essentuki,
sonde nr. 33-bis, 34-bis, 39-bis, 41-bis, 49-E, 418', 56, 57-RE-bis, 71, 71-N. |
depozit de Essentuki,
sonde nr. 17-bis, 36-bis, 24-bis-1, 46, 1-bis-E. |
| Scop | sala de mese medicală | medical |
| Mineralizare | mediu (7,0—10,0 g/l) | ridicat (10,0—14,0 g/l) |
| HCO3- _ _ | 3400-4850 | 4850-6500 |
| SO 4 2- | 0,5—30 | 0,5—70 |
| Cl- _ | 1300-2000 | 1700-2800 |
| Ca2 + | 10-150 | 50-150 |
| Mg2 + | 5-65 | 30-95 |
| Na + + K + | 2000-3000 | 2700-4000 |
| H2Si03 _ _ _ | 10-50 | 10-50 |
| H 3 BO 3 | 30-60 | 40-70 |
Astăzi, extracția și îmbutelierea apei minerale „Essentuki No. 4” și „Essentuki No. 17” se realizează numai de către grupul de companii Aqua Holding, care este proprietarul AO (denumirea de origine) a acestor tipuri de ape [12] [13] . Îmbutelierea industrială a apei minerale „Essentuki nr. 4” se realizează din puțurile 49-E, 71, 71-N și apă minerală „Essentuki nr. 17” - din puțurile 46, 1-bis-E ale zăcământului Essentuki din Teritoriul Stavropol din Rusia.