Piatra Inkerman - calcar briozoar din vecinatatea Inkerman , usor de prelucrat. Piatra Inkerman a fost folosită pe scară largă în construcții încă din cele mai vechi timpuri și a fost dusă în Roma antică . După construcția și proprietățile sale arhitecturale, piatra Inkerman este durabilă, moale, omogenă, monolitică și are proprietăți de izolare termică. Este durabil, păstrează bine marginea în produsele cioplite. Datorită proprietăților pietrei Inkerman, a fost posibil să se construiască orașe rupestre și mănăstiri din Crimeea în fâșia de la Sevastopol până la interfluviul râurilor Alma și Bodrak .
Multe clădiri din Sevastopol sunt făcute din piatră Inkerman , a fost folosită și în Alexandria și Marsilia .