Castan de cal

castan de cal

Castan de cal comun. Vedere generală a copacului ( Colchester , sud-estul Angliei)
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:SapindofloraFamilie:SapindaceaeSubfamilie:castan de calGen:castan de cal
Denumire științifică internațională
Aesculus L. , 1753
Sinonime
vizualizarea tipului
Aesculus hippocastanum L. [2] - Castan de cal comun

Castanul de cal , sau ghinda [3] , sau aesculus [4] ( lat.  Aésculus ) este un gen de plante din familia Sapindaceae , dintre care multe specii sunt crescute pe scară largă în parcuri .

Titlu

Vechiul nume al genului Hippocastanum Mill. , precum și numele de familie Hippocastanaceae A.Rich. , nom. contra. , căruia i se atribuia anterior, de fapt, și înseamnă, respectiv, „castan de cal” și „castan de cal”. A fost numit cal pentru a distinge fructele sale necomestibile de fructele castanului real (comestibil) Castanea Tourn , care sunt foarte asemănătoare ca aspect cu acestea. O altă variantă afirmă că fructele mature ale acestui castan se presupune că seamănă cu pielea unui cal de dafin ca culoare și luciu .

Denumirea modernă a genului - Aesculus  - în Roma antică a fost folosită pentru a desemna una dintre speciile de stejar , și anume Quercus esculus L. = Quercus robur Willd.

Numele rusesc „castan” se referă la o serie de alte plante care sunt foarte departe de castanul de cal din punct de vedere biologic.

Descriere botanica

Arbore de foioase , care atinge 25 m înălțime, sau arbust de 1,5-5 m înălțime.

Frunzele sunt mari, complexe, cu 5-7 degete, opuse, cu pețioli lungi , fără stipule . Ele formează o coroană densă.

Florile sunt în formă de clopot, de până la 2 cm în diametru, bisexuale, neregulate, cu un plan oblic de simetrie care trece prin al patrulea sepal . Inflorescențele sunt mari, sub formă de raceme piramidale erecte . Coperta de flori dubla; caliciul verde este format din 5 sepale topite la bază ; o corolă albicioasă cu o bază roz este formată din cinci petale libere , dintre care una, situată între al treilea și al patrulea sepale, este foarte mică și, uneori, nu există deloc; staminele 7, filamentele lor sunt lungi și îndoite; unul pistil , format din 3 carpele ; ovarul este cu trei cuibări superioare, în fiecare cuib sunt 2 ovule , dintre care unul este îndreptat în sus și celălalt în jos; coloana este lungă. Înflorește în mai-iunie. Nectarul florilor de castan conține 65-75% zaharoză . Forma de castan de cal cu flori duble nu produce nectar.

Fructe - cutie înțepătoare tricuspidă , fiecare conține câte una (mai rar - două sau trei) semințe asemănătoare nucilor (deseori numite castane de cal sau pur și simplu castane în vorbirea de zi cu zi); embrionul este îndoit, nu există proteine .

Distribuție și ecologie

În condiții naturale, reprezentanții genului se găsesc în sudul Europei , nordul Indiei , Asia de Est și America de Nord . Crește cel mai bine în climă temperată , în sol proaspăt, afanat, fertil și adânc . Cea mai mare diversitate de specii de castan de cal este în America de Nord.

În perioada preglaciară , plantaţiile de castan de cal erau comune în Europa Centrală .

Aproximativ 15 specii sunt larg reprezentate în cultură ( Europa , America de Nord, China , Japonia ), în Rusia  - 13 specii.

Castanul de cal a apărut la Constantinopol în 1557 și a fost importat la Viena în 1588 . Distribuit în parcuri și grădini din întreaga Europă .

În Rusia, în debarcări, ajunge la Moscova și Sankt Petersburg , unde, însă, nu atinge dimensiuni mari; crește în sudul Siberiei , în special în parcurile din Krasnoyarsk .

Castanii de cal sunt iubitoare de umezeală și preferă solurile lutoase care conțin var . Aceștia tolerează bine condițiile urbane, dar în zonele industriale suferă de fum și gaze, iar în multe zone de minetoare de frunze de castan . Ele cresc încet, în special în primii zece ani, mai intens la vârsta de zece până la douăzeci și cinci de ani. Încep să dea roade în cincisprezece până la douăzeci și cinci de ani. Toate speciile sunt plante melifere bune și sunt foarte decorative pe tot parcursul sezonului de vegetație .

Reproducere

Înmulțit prin semințe , obținute aproape anual din abundență, și dă rădăcini și cioturi , dar poate fi înmulțit și prin butași și stratificare .

Semnificație și aplicare

Florile, fructele și scoarța trunchiurilor și ramurilor de castan de cal sunt toxice datorită conținutului de taninuri , esculin glicozid ( English Aesculin ) [5] și saponină escină ( English Aescin ) [6] [7] , dar sunt o materie primă valoroasă. material pentru produse farmaceutice . Esculin reduce permeabilitatea capilarelor , crește activitatea antitrombică a serului sanguin , crește producția de antitrombină , îmbunătățește alimentarea cu sânge a venelor ; mai devreme se folosea uneori în loc de coajă de chinonă . Escina scade vâscozitatea sângelui . Prin urmare , preparatele din castan sunt folosite pentru tratarea bolilor vasculare.    

Din semințele zdrobite se prepară un snuff special ( germană:  Schneeberger Schnupftabak ).

În medicina populară se folosesc florile, coaja ramurilor și coaja semințelor (dar nu și cutia înțepătoare în care sunt depozitate semințele). Sucul stors din flori proaspete este folosit pe cale orală pentru venele dilatate de la picioare și pentru hemoroizi . Un decoct din scoarța ramurilor este folosit pentru băile cu hemoroizi. O tinctură alcoolică din flori uscate de castan de cal se folosește extern pentru durerile reumatice și artritice .

Există cazuri de otrăvire severă a copiilor și animalelor de companie care au mâncat fructe de castan de cal. .

Castanul de cal este cultivat în parcuri cu climă caldă pentru frunzișul său magnific și florile excelente de candelabre .

Planta este apreciată ca o plantă de miere timpurie . Mierea de castan este subțire, limpede și de obicei incoloră; se cristalizează ușor și rapid , uneori amar [8] . O floare, în condiții favorabile, eliberează până la 1,7 mg de nectar, care conține 65-75% zaharoză [9] .

Lemnul de castan de cal aparține speciilor de lemn copt vascular împrăștiat și nu are un miez pronunțat. Speciile europene și nord-americane au lemn ușor colorat: lemnul matur, situat în centrul trunchiului , are o culoare galben pal sau alb crem, care se transformă treptat într-un alburn alb-cenușiu . Numeroase vase mici sunt în mare parte distribuite uniform în straturi anuale sau colectate în grupuri mici regulate. Straturile anuale sunt înguste și abia vizibile în toate secțiunile . Razele centrale de pe secțiunile transversale și radiale pot fi distinse doar cu ochiul liber. Cu toate acestea, pe secțiunea tangențială sunt vizibile linii ondulate subțiri formate de razele de bază. Dispunerea fibrelor din lemnul de castan de cal este adesea ondulată. Textura este inexpresivă și uniformă. Lemnul proaspăt tăiat are un miros neplăcut care dispare după uscare. Castanul de cal este cel mai adesea afectat de găurile de îngheț [10] . Lemnul de castan de cal nu are valoare comercială datorită moliciunii și stabilității biologice scăzute (din punct de vedere al biostabilității este unul dintre cele mai scăzute și comparabil cu lemnul de tei ), în plus, fără o protecție adecvată în aer, devine rapid gri murdar, totuși, poate fi folosit pentru fabricarea mobilierului si a panourilor de usi deoarece accepta si tine elemente de fixare ( cuie , suruburi , etc.), este perfect lipit, gravat si vopsit. Este bine prelucrat, șlefuit și lustruit, oferind o calitate excelentă a suprafeței și este adesea folosit pentru strunjirea și cioplirea meșteșugurilor, pentru ustensile mici de uz casnic , recipiente cu case luminoase ( în special, pentru depozitarea tutunului și a trabucurilor ). În trecut, a fost folosit în producția de instrumente muzicale ( piane și altele asemenea), pantofi din lemn (de exemplu, în Germania ) și proteze ortopedice .

Rumegusul si praful de lemn care apar in timpul procesarii castanului de cal pot provoca dermatite si reactii alergice .

Castanul de cal a fost folosit anterior ca materie primă pentru cărbune la fabricarea prafului de pușcă .

Pe vremuri , legatorii de cărți foloseau castane de cal uscate măcinate în făină și amestecate cu alaun pentru a face un lipici special . Cărțile legate cu acest adeziv durează mai mult decât altele.

Pulberea de fructe din apa stătătoare a provocat otrăvirea peștilor , care era folosită de braconieri .

Specie

Conform bazei de date The Plant List , genul include 23 de nume valide de specii [12] :

Pe Lista plantelor , aceste specii au un statut Nerezolvat:

De la stânga la dreapta - inflorescențe de castan de cal: galben, californian, roșu, cu flori mici, netede, roșu-carne

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ 1 2 Informații despre genul Aesculus  (engleză) în baza de date Index Nominum Genericorum a Asociației Internaționale pentru Taxonomie a Plantelor (IAPT) .
  3. ↑ Castan 1  ; Castan  // Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie  : în 4 volume  / ed. V. I. Dal . - Ed. a II-a. - Sankt Petersburg.  : Tipografia lui M. O. Wolf , 1880-1882. ;
    Zhelv  // Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie  : în 4 volume  / ed. V. I. Dal . - Ed. a II-a. - Sankt Petersburg.  : Tipografia lui M. O. Wolf , 1880-1882.
  4. ↑ Plant Life, ed. Academicianul A. L. Takhtadzhyan . Preluat la 15 aprilie 2022. Arhivat din original la 19 ianuarie 2022.
  5. ↑ Kremlev A. M. , Mendeleev D. I .,. Eskulin // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
  6. ↑ Hall, Alan. Ghidul traseului hranei sălbatice. - al doilea. - New York: Holt, Rhinehart și Winston, 1976. - p. 214.
  7. ↑ Peterson, Lee. Un ghid de teren pentru plantele sălbatice comestibile din estul și centrul  Americii de Nord . — Boston: Houghton Mifflin Co., 1977. - P. 172.
  8. ↑ Apicultură. RU Arhivat 24 februarie 2012. Consultat la 19 octombrie 2008.
  9. ↑ Borodina, 2003 , p. 24.
  10. ↑ Frost // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.  (Accesat: 14 ianuarie 2010)
  11. ↑ Strizhev A.V. Calendarul naturii ruse. - Ed. a 3-a, revizuită. - M . : muncitor Moskovsky, 1981. - S. 209.
  12. ↑ Aesculus  . _ Lista plantelor . Versiunea 1.1. (2013). Preluat la 1 ianuarie 2017. Arhivat din original la 5 septembrie 2017.

Literatură

Link -uri

  Accesați articolul Wikidata  Dicționare și enciclopedii
Taxonomie
În cataloagele bibliografice