Concierge , concierge ( fr. concierge ) - o persoană ale cărei îndatoriri includ oferirea oaspeților dintr-un hotel sau rezidenților casei cu tot ceea ce este necesar și crearea unor condiții confortabile pentru aceștia.
Primele referiri la concierge datează din secolul al XII-lea sub numele cumcerge (1192) sau concierge (1220).
Funcția inițială a conciergerilor era de a menține lumânările aprinse în castel . Alte responsabilități au fost adăugate ulterior.
Concierge (în sensul modern al cuvântului) a apărut pentru prima dată în lanțul Grand Hotel în secolul al XX-lea, inovația a fost aprobată de oaspeți și s-a răspândit în curând în întreaga lume.
În 1929, la Paris , Pierre Quentin de la Hotel Ambassador a fondat o asociație de conciergeri pentru a se ajuta reciproc, care includea încă 10 colegi de la Parisian Grand Hotel. La Cannes , la 25 aprilie 1952, Ferdinand Gillet a organizat la Hotelul Carlton primul Congres Internațional al Conciergelor, care a reunit delegați din nouă țări europene. Apoi a fost creată asociația europeană a portarilor Grand hotels Union Europeene des Portiers des Grands Hotels - UEPGH), care era condusă de Gillet. 20 de ani mai târziu, la cel de-al 20-lea Congres Internațional de la Mallorca (Spania) din 15 noiembrie 1972, această asociație, care acoperă deja 16 țări, a fost înregistrată oficial ca una internațională (Union Internationale des Portiers des Grands Hotels - UIPGH); este cunoscută și sub denumirea de „Cheile de aur” ( fr. Les Clefs d'Or ). [unu]
Concierge monitorizează menținerea ordinii în zonele comune ale clădirii de locuit, curățenia și starea tehnică a scărilor, holului, garajelor. Concierge poate primi si sorta corespondenta pentru rezidenti (cu conditia ca acest lucru sa fie specificat in contract, in caz contrar concierge nu are dreptul de a primi si sorta corespondenta de la rezidenti), monitoriza zona verde din interiorul casei si de pe teritoriul adiacent. Adesea, concierge are un set de chei de rezervă pentru apartamente și scări.
În Europa de Vest, concierge, de regulă, locuiește în aceeași clădire, ocupând un apartament la parter, așa că poate fi disponibil pentru rezidenți literalmente non-stop.
Locuitorii casei nu trebuie să comunice cu reprezentanții serviciilor tehnice, cum ar fi lăcătuși, instalatori, un îngrijitor etc., deoarece de acest lucru se ocupă și concierge.
Executarea comenzilor:
Concierge în hotel îndeplinește și funcții precum instruirea și îndrumarea lucrătorilor din serviciul de asistență pentru oaspeți (portari, hamali etc.).
Adesea, conciergerii știu multe despre gusturile clienților obișnuiți: obiceiurile, preferințele, dependențele lor - de la ceaiul lor preferat până la informații despre familiile lor. Atitudinea atentă a serviciului de concierge față de oaspeți este cheia dorinței clienților de a continua să folosească serviciile aceluiași hotel. Dacă încercați să definiți acest fenomen în raport cu industria ospitalității, atunci puteți caracteriza esența acestuia astfel: serviciul de concierge este un serviciu pentru îndeplinirea dorințelor oaspeților (desigur, acest lucru se aplică doar acelor dorințe care nu contravin legii). ). Un serviciu foarte util, prezent mai ales în hoteluri scumpe de 4 și 5 stele.
În general, concierge este un cuvânt împrumutat din franceză, care, în funcție de context, poate fi tradus ca hamal, hamal sau hamal. Conciergerii sunt de obicei amplasați la o masă separată lângă biroul de recepție (recepție), iar în special în hoteluri de elită pot fi prezenți chiar și la fiecare etaj. Și, desigur, acest serviciu poate fi contactat prin telefonul intern al hotelului. În ceea ce privește problemele generale cu care un concierge le poate ajuta, cel mai adesea acest serviciu este solicitat să organizeze activități de agrement, de exemplu, achiziționarea de bilete la un teatru sau un muzeu sau rezervarea unei mese într-un restaurant. În unele cazuri, concierge poate chiar elabora un itinerar turistic personalizat pentru atracțiile din apropiere. În același timp, un concierge conștiincios este obligat nu doar să îndeplinească sarcini specifice, ci și să fie suficient de competent pentru a recomanda oaspeților hotelului anumite unități sau pentru a informa despre evenimentele culturale viitoare care pot fi vizitate. De asemenea, puteți contacta concierge pentru întrebări de afaceri, de exemplu, să-l cereți să rezerve zboruri sau să facă achizițiile necesare. Cu toate acestea, lista de probleme care sunt de competența serviciului de concierge al unui anumit hotel, cu cât este mai extinsă, cu atât este mai scump hotelul. Și totuși, principalele sarcini ale concierge sunt în mod invariabil să ofere atât cuvântul, cât și fapta pentru a ajuta oaspeții hotelului să-și rezolve problemele zilnice, luând în același timp toate problemele organizatorice asupra lor.
În Rusia, profesia de concierge nu a primit încă o recunoaștere și o distribuție largă. Cu toate acestea, ele sunt deja utilizate pe scară largă în complexe rezidențiale și hoteluri de prestigiu.