Semănați grădina de ciulini

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 14 octombrie 2020; verificările necesită 3 modificări .
Semănați grădina de ciulini
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:AstrofloriFamilie:AsteraceaeSubfamilie:CicoareTrib:CicoareSubtribu:HyoseridinaeGen:semănă ciulinVedere:Semănați grădina de ciulini
Denumire științifică internațională
Sonchus oleraceus L. , 1753

Ciulinul pentru scroafe de grădină ( lat.  Sónchus oleráceus ) este o plantă erbacee anuală din familia Aster , sau Compositae ( Asteraceae ).

Denumiri populare ale plantei: lăptar, icter , iepuraș, lapte, salată de iepure.

Descriere botanica

O plantă anuală de 25-100 cm înălțime.Tulpina este adesea ramificată.

Frunzele sunt zimțate, în formă de liră pinnatipartite, înțepătoare cu lobi apicali cordate-triunghiulari mari, depășind semnificativ pe cei laterali.

Are suc de lapte .

Florile galben deschis sunt colectate în coșuri de inflorescențe . Ciulinul înflorește din iunie până în septembrie.

Distribuție și habitat

Distribuit pe scară largă în partea europeană a Rusiei , în Caucaz , în Siberia de Vest și de Est , în Orientul Îndepărtat și Asia Centrală .

Importanța economică și aplicarea

Este consumat cu ușurință de aproape toate animalele domestice , în special de oi . Este o buruiană comună în zonele cultivate .

Frunzele tinere pot fi folosite pentru a face supe , supa de varza , salate . Pentru a elimina amărăciunea de la ele - înmuiați în ser fiziologic timp de 25-30 de minute. De asemenea, puteți folosi rădăcini de ciulin de scroaf fierte, care seamănă cu topinamburul .

Ciulinul de scroafă este folosit în medicina populară.

Planta meliferă [2] . Albinele colectează de bunăvoie nectarul și polenul . Productivitatea nectarului a 100 de flori în condițiile din sudul Orientului Îndepărtat este de 9,8-12,9 mg. Productivitatea mierii în desișuri pure este de 100-150 kg/ha [3] .

Note

  1. Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. Abrikosov Kh. N. și colab. Sow thistle // Dicționar-carte de referință a apicultorului / Comp. Fedosov N. F .. - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 238. Copie arhivată (link inaccesibil) . Consultat la 27 septembrie 2011. Arhivat din original pe 7 ianuarie 2012. 
  3. Progunkov, 1988 , p. 68.

Literatură

Link -uri

plante melifere