Hrana plantelor

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 24 septembrie 2020; verificările necesită 8 modificări .

Nutriția plantelor, nutriția minerală a plantelor  - procesul de extracție de către plante a compușilor anorganici din soluția de sol , aer sau apă. Aproximativ 50 de elemente chimice diferite au fost găsite în organismele vegetale , cu toate acestea, doar 13 (azot, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sulf, clor, fier, cupru, bor, zinc, mangan, molibden) sunt considerate esențiale pentru viața lor. Criteriul de recunoaștere a unui element ca fiind necesar este apariția tulburărilor în procesele viețiiîntr-o situaţie în care elementul studiat este îndepărtat din mediul organismului. Pe lângă cele 13 elemente necesare, corpul plantei poate conține și acelea a căror prezență îi poate afecta pozitiv activitatea. Se numesc oligoelemente utile plantei [1] .Plantele primesc apa si diverse elemente chimice din sol.

Elemente micro și macro

Elementele prezente în cantități de peste 0,1% din greutatea uscată se numesc macronutrienți. Acestea includ azot , potasiu , calciu , magneziu , fosfor și sulf . Elementele esențiale prezente în cantități mai mici de 0,1% din greutatea uscată se numesc oligoelemente. Acest grup include: clor , fier , cupru , bor , zinc , mangan , molibden , nichel . Elementele chimice utile includ sodiul , siliciul , cobaltul , aluminiul și vanadiul [1] . Această clasificare a elementelor chimice nu este clară și pot exista diferențe în definițiile autorilor individuali: microelementele, de regulă, includ iodul și cobaltul [2] , iar macroelementele - siliciul [3] . Pe lângă elementele absorbite din sol sub formă de ioni , în organismele vegetale există cantități importante de apă și dioxid de carbon , constând din carbon , hidrogen , oxigen [3] .

Cunoștințele despre nevoile plantelor în anumite elemente chimice sunt utilizate în agricultura tradițională, precum și în practica hidroponiei și aeroponiei [3] . Cel mai adesea, simptomele unei deficiențe radicale a anumitor elemente chimice sunt observate la plantele care cresc în culturile hidroponice, într-o situație în care unul dintre componentele minerale nu este furnizat. În cazul plantelor care cresc în sol, deficiența cronică se manifestă sub forma unor simptome ușoare: de regulă, întârzierea creșterii și îngălbenirea frunzelor [4] .

Multe plante pot absorbi sărurile minerale prin crearea de micorize pentru a face acest lucru . Se estimează că plantele micorizate reprezintă aproximativ 80% din speciile care trăiesc pe uscat. Tipul dominant de micoriză este micoriza arbusculară [5] . Ciupercile furnizează atât macroelemente (în principal compuși de azot și fosfor) cât și microelemente (de exemplu, zinc și cupru) rădăcinilor plantelor [1] . Miceliul poate uni mai multe plante, creând o rețea micorizală care asigură o aprovizionare comună de minerale multor plante [6] .

Deficiență de nutrienți

Impactul deficiențelor de nutrienți poate varia de la o scădere ușoară a ratei de creștere până la o încetinire evidentă, deformare, decolorare și chiar moartea plantei. Simptomele vizuale suficient de vizibile pentru a fi analizate atunci când se identifică o deficiență sunt rare. Majoritatea deficiențelor sunt numeroase și moderate. Cu toate acestea, deși este rar să apară o deficiență de un singur nutrient, azotul tinde să fie cel mai deficitar nutrient.

Vezi și

Note

  1. 1 2 3 Zofia Starck: Rola składników mineralnych w roślinie W: Fizjologia roślin (red. Kopcewicz Jan, Lewak Stanisław). Varșovia: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2002, s. 228-246. ISBN 8301137533 .
  2. Szweykowska Alicja: Fizjologia Roślin. Poznań: Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, 1997, s. 67-78. ISBN 8323208158 .
  3. 1 2 3 Taiz L., Zeiger E.: Fiziologia plantelor. (3 ed.). Sunderland: Sinauer Associates, Inc., Publishers., 2002, s. 67-86. ISBN 978-0-87893-823-0 .
  4. ↑ Wade Berry: A Companion to Plant Physiology, Ediția a cincea de Lincoln Taiz și Eduardo Zeiger  . 5e.plantphys.net . Consultat la 12 ianuarie 2019. Arhivat din original la 28 iunie 2015.
  5. B. Wang, YL. Qiu. Distribuția filogenetică și evoluția micorizelor la plantele terestre.. „Micorize”. 16(5), art. 299-363, iulie 2006
  6. Suzanne W. Simard, Kevin J. Beiler, Marcus A. Bingham, Julie R. Deslippe i inni. Rețele micorizice: mecanisme, ecologie și modelare. Recenzii de biologie fungică. 26(1), s. 39-60, 2012.