Pitomba
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă revizuită de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 17 august 2016; verificările necesită 5 modificări .| Pitomba | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:flori de mirtFamilie:MirtSubfamilie:MirtTrib:MirtGen:EvgeniaVedere:Pitomba | ||||||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
| Eugenia luschnathiana L. | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Pitomba ( lat. Eugenia luschnathiana ) este un arbore mic, veșnic verde, cu creștere lentă din familia mirturilor, de 6-9 m înălțime, cu frunze ovale sau lanceolate, lucioase, ușor ondulate , lungi de 2,5-7,5 cm, verde închis deasupra și palide dedesubt. Florile mici , care formează inflorescențe apicale ramificate , au o lungime de până la 30 cm. Fructele din inflorescențe se coc în același timp. Fructul este oval, de 2,5-3,2 cm lungime, cu coaja subțire și delicată galben-portocalie și pulpă aromatică moale și suculentă galben-aurie. În cavitatea centrală sunt 1-4 semințe mari brun-roșu. Ocupă cea mai mare parte a cuibului de semințe, are 1-2 sâmburi albi și este înconjurat de un arilus comestibil, moale și suculent, alb sticlos, de până la 5 mm grosime. Arillus este atașat de învelișul semințelor și are un gust acru aromat [2]
Răspândirea
Pitomba provine din sudul Braziliei , unde este cultivat în principal. Arborele este popular și în Paraguay și Bolivia. În afara acestor țări, pitomba este puțin cunoscută. Crește bine pe câmpiile de câmpie în climat tropical. Pitomba este cultivată din semințe în grădinile casnice și industriale.
Aplicație
Pitomba este folosită în principal pentru a face jeleuri , conserve și băuturi carbogazoase. Arillus de fructe coapte este procesat în suc. De asemenea, poate fi aspirat direct din os, ca o acadea [2]
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ 1 2 Fructe tropicale. B. Novak şi B. Schultz. Biologie, aplicare, cultivare și recoltare / per. cu el. - M.: BMM AO, 2002. - 240s: ill.