Saraha comestibilă | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
fruct plantat | ||||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:SolanaceaeFamilie:Nuambră de noapteSubfamilie:Nuambră de noapteTrib:Nuambră de noapteGen:JaltomataVedere:Saraha comestibilă | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Jaltomata procumbens ( Cav. ) JLGentry , 1973 | ||||||||||||||||
|
Saraha comestibilă , sau Saraha vegetală ( lat. Jaltomata procumbens ) este o specie de plante perene din genul Jaltomata din familia Solanaceae . Veniți din America de Sud .
Anterior, această specie de plantă era cunoscută sub numele științific Saracha edulis Thell. , a fost inclus ulterior în genul Jaltomata și numele său corect este acum Jaltomata procumbens ( Cav. ) JLGentry [2]
Tufe de până la 30 cm înălțime cu flori galben-verzui și fructe comestibile cu un gust deosebit. Când sunt coapte, fructele („fructele”) cad din tufiș.
Planta crește sălbatic în America Centrală și de Sud , precum și în Statele Unite. În alte țări și țări europene este puțin cunoscut. În țara noastră, se cultivă în sudul Rusiei și în regiunile cu climă temperată ca o dacha exotică anuală. Dă roade toată vara până la primul îngheț. Se consumă fructe coapte (de la violet închis la negru). În exterior, seamănă cu fructe de pădure negre .
Saraha este o cultură în câmp deschis. Planta preferă terenurile fertile nisipoase și lutoase, bine drenate.
Saraha este o cultură termofilă. Această plantă iubește umiditatea, dar nu tolerează îmbinarea cu apă.
Adesea, nu are sens să o hrănești pe Sarah - cu un exces de azot, de exemplu, plantele își măresc masa verde, dar acest lucru afectează grav fructificarea.
Sarahu este semănat imediat în pământ deschis (în mai) sau crescut prin răsaduri. Pentru a obține răsaduri, semințele sunt semănate la mijlocul lunii martie. Pentru ca plantele adulte să dea o recoltă bună, lăstarii laterali sunt îndepărtați (copiii vitregi prind bine rădăcini sub capacul de sticlă sau film). Pentru ca fructele să se coacă înainte de înghețurile de toamnă, în primele zile ale lunii august se ciupesc toate punctele de creștere.