Smilax

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 21 martie 2020; verificarea necesită 1 editare .
Smilax
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:flori de crinFamilie:SmilaxGen:Smilax
Denumire științifică internațională
Smilax L. , 1753
feluri
vezi textul

Smilax ( lat.  Smílax ), sau Sassaparil , sau Sassaparel , sau Sarsaparel (greșit: sassaparilla ), sau Sarsaparil [2]  este un gen de viță de vie sau arbuști cățărători din familia Smilax . Sunt cunoscute peste 240 [3] specii din acest gen, distribuite în principal în tropicele Asiei și Americii , pe insulele Oceanului Pacific . Trei specii se găsesc în Europa , două în Africa .

Numele rusesc al genului provine din spaniolă.  zarzaparrilla : zarza  - „ mur ” (sau în general arbust spinos) și parrilla (diminutiv de la parra  - „viță de vie”).

Istorie

Statele din America Centrală și Caraibe sunt considerate locul de naștere al acestei plante: Mexic , Peru , Brazilia , Columbia , Jamaica [4] .

În 1553, Cieza de León , în Cronica din Peru , a făcut prima descriere a plantei și a raportat importanța acesteia în tratamentul anumitor boli, în special sifilisul :

Aici crește o plantă, găsită din abundență pe insulă și pe ținuturile orașului Guayaquil, numită zarzaparrilla [zarzaparrilla], deoarece în aspectul ei este ca o mură [zarza] și acoperită pe lăstarii și pe majoritatea ramurilor sale. cu frunze mici. Rădăcinile acestei plante sunt utile pentru multe boli, precum și pentru boli purulente [sifilis] și durerile cauzate oamenilor de acea boală contagioasă.

- Cieza de Leon P. Cronica din Peru. Prima parte. - Ch. LIV [5] .

Descriere biologică

Reprezentanții genului sunt viță-de- vie lemnoasă sau arbuști și subarbuști agățați cu o tulpină curbă, în mare parte spinoasă și frunze veșnic verzi cu două rânduri, cu virici. Picurile sunt curbate.

Florile sunt unisexuate (plantele sunt dioice), colectate în corimbi . Periantul simplu, format din 6 frunze libere; în floarea masculină mai ales 6, rar 7-15 stamine ; în floarea feminină 6 sau 1-3 staminode filamentoase și un pistil cu un ovar tricelular superior; în fiecare cuib, unul sau două ovule .

Fructul este o boabă  sferică , sămânța este proteină.

Importanța economică și aplicarea

Rădăcinile adventive ale plantelor din genul Smilax (denumire farmaceutică - lat.  Radix Sarsaparillae , „rădăcină de sarsaparilla”) conțin saponine steroizi , principalele sunt oligozide parilină și sarsaparilozide , derivați ai sarsapogeninei . Un decoct din rădăcini este folosit ca agent diuretic, antisifilitic , pentru reumatism și gută [6] .

Rădăcina de sarsaparilla a fost introdusă în Europa de spanioli în 1536-1545 . iar de atunci a fost folosit împotriva sifilisului , reumatismului cronic etc. Deja în Cies de Leon :

Rădăcinile acestei plante sunt utile pentru multe boli, precum și pentru boala purulentă [el mal de bubas - sifilis] și durerea cauzată oamenilor de acea boală contagioasă. Și de aceea, cei care doresc să se vindece, se așează într-un loc fierbinte, ascunzându-se astfel încât frigul sau aerul să nu dăuneze bolii, luând doar un laxativ și mâncând fructe alese și abținându-se de la mâncare și bând o băutură din acestea. rădăcini, amestecate pentru aceasta în proporțiile cerute. : iar lichidul extras, care iese foarte curat și fără gust și miros neplăcut, se dă pacientului câteva zile [la rând] să bea, fără să-l afecteze de alte metode, motiv pentru care boala părăsește organismul, prin urmare se recuperează rapid și devine mai sănătos decât era, iar organismul, parcă clătit, fără urme și urme, care apar de obicei din alte medicamente, mai degrabă, devine atât de perfect, cât dacă nu ar fi fost niciodată vreo boală în ea. Și de aceea, într-adevăr, în acel sat Guayaquil au avut loc mari cure în diferite momente. Și mulți care aveau măruntaiele deteriorate înăuntru și trupurile putrezite, bând o băutură din aceste rădăcini, s-au vindecat și au căpătat o culoare [pielea] mai bună decât în ​​timpul bolii. Iar alții care au venit cu abcese neglijate localizate pe corp, și au avut și o respirație urât mirositoare, bând acest lichid, și-au revenit complet în câteva zile. În fine, mulți care erau umflați, care [acoperiți] cu ulcere, toți s-au întors acasă sănătoși. Și cred că este una dintre cele mai bune rădăcini sau plante din lume, iar cele mai utile, ca dovadă, sunt mulți care s-au recuperat de la ea [luare].

- Cieza de Leon P. Cronica din Peru. Prima parte. - Ch. LIV [5] .

În comerț au fost găsite mai multe soiuri de rădăcină de sarsaparila, care diferă în următoarele moduri:

Se credea că în scopuri medicale este de preferat să se utilizeze bucăți cilindrice laterale ale rădăcinii hondurene de până la 70 cm sau mai mult, cu o grosime de 3-6 mm, acoperite cu scoarță încrețită de culoare gri-maro, cu șanțuri longitudinale. Stratul interior al scoarței conține o cantitate semnificativă de amidon ; în centrul rădăcinii este o parte lemnoasă gălbuie; centrul miezului este reprezentat de un miez alb, de asemenea bogat in amidon; gustul rădăcinii este vicios, apoi oarecum amar și înțepător. Medicamentul este tăiat în bucăți și depozitat în farmacii sub această formă. Conține, pe lângă amidon, smilacină (o substanță indiferentă), rășină, o substanță extractivă amară și acizi organici . A fost folosit în tratamentul sifilisului secundar și terțiar sub forma unui decoct oficial Cytman ; în exterior a fost folosit în cazuri rare ca clătire în cabinetul stomatologic.

Sassaparilla în Caucaz

Sassaparilla crește pe coasta Mării Negre din Caucaz , în special în vecinătatea orașului Soci și în Abhazia . În plus, sarsaparilla este comună pe coasta Caspică a Daghestanului de Sud (în pădurile subtropicale din Delta râului Samur ). Locuitorii locali îl colectează și îl pregătesc din lăstari tineri (antene) de culoare roșu închis precum conservele și îl mănâncă ca condiment pentru diverse feluri de mâncare din carne. În vestul Georgiei , cârlișurile de sarsaparili fierte sunt folosite pentru a pregăti aperitivul național georgian pkhali din ekala (numele georgian sarsaparili, georgiană ეკალა ). Lăstarii proaspăt culesi de plantă (vârfurile) sunt foarte des consumați cruzi, au gust acru-amar și suculent. Partea lemnoasă a plantei nu este mâncată, deoarece nu este doar necomestabilă, dar seamănă și cu sârmă de oțel în puterea sa și, în plus, este presărată cu vârfuri ascuțite (spini). Distanța medie dintre spinii individuali este de aproximativ 7-12 cm.

Lungimea lăstarilor lemnos de sarsaparila care cresc în sălbăticie ajunge adesea la 30-50 de metri, acești lăstari sunt foarte rezistenți la rupere și potriviți pentru a face frânghii. Culoarea lăstarilor lemnos adulți este verde închis, iar diametrul mediu este de 7-8 mm. Datorită puterii sale, un lăstar adult nu este ușor de tăiat manual, chiar și cu un cuțit ascuțit.

Clasificare

La începutul secolelor al XIX-lea și al XX-lea, genul Smilax a fost împărțit în patru secțiuni:

Specie

Conform bazei de date The Plant List , genul include 248 de specii [3] .

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .
  2. ↑ D. A. Muravyova, Plante medicinale tropicale și subtropicale, M., Medicină, 1983, p. 250
  3. ↑ 1 2 Smilax  . _ Lista plantelor . Versiunea 1.1. (2013). Preluat: 3 septembrie 2016.
  4. ↑ D. A. Muravyova, Plante medicinale tropicale și subtropicale, M., Medicină, 1983, p. 250
  5. ↑ 1 2 Ciesa de Leon Pedro de. Ch. LIV // Cronica Peruului. Prima parte / Ed. A. Skromnitsky. - Kiev: Kuprienko.info, 2012. - 345 p.
  6. ↑ Blinova K.F. și colab. Dicționar botanic-farmacognostic: Ref. indemnizație / Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M .: Mai sus. şcoală, 1990. - S. 234. - ISBN 5-06-000085-0 .

Literatură

Link -uri