| Coacăze negre „Berdchanka” | |
|---|---|
| Sistematică | |
| Gen | coacaze |
| Vedere | Coacăz negru |
| varietate | „Berdchanka” |
| Origine | |
| Părinţi | |
| Desert Altai x Druzhnaya | |
| Tara de origine | URSS |
| Autor | Stația de horticultură zonală Novosibirsk a Academiei Agricole Ruse [1] |
| Crescător | A. I. Degtyareva, A. A. Potapenko, A. A. Khristo |
| Grefier | Instituția federală de stat „Comisia de stat a Federației Ruse pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere” |
| Distribuit în Rusia | Siberia de Vest, Siberia de Est |
„ Berdchanka” este o varietate de coacăze negre de maturare medie, crescută la Stația Experimentală Zonală de Fructe și Fructe din Novosibirsk .
Soiul „Berdchanka” a fost crescut de crescătorii A. I. Degtyareva, A. A. Potapenko și A. A. Khristo la Stația experimentală zonală de fructe și fructe de pădure din Novosibirsk, numită după I. V. Michurin, prin încrucișarea soiurilor „Desert Altai” și „Druzhnaya”. În 1990, soiul a fost inclus în Registrul de Stat al Soiurilor.
Varietatea de coacere medie, productivă și autofertilă (73-84 c/ha), are suficientă rezistență la iarnă, totuși, la revenirea vremii reci, mugurii de fructe pot fi deteriorați cu 2,1 puncte, pretați pentru recoltarea mecanizată.
Lungimea aproximativă a periilor este de 9,0-10,0 cm, dimensiunea boabelor este de 2,1 g, cu coajă subțire, unidimensională; frunză de mărime medie, încrețită, verde și strălucitoare.
Boabele sunt parfumate, au un gust bun dulce-acru.
Conținutul de acid ascorbic este de 132,1 mg / 100 g, antociani - 606,5 mg / 100 g, catechine - 589,0 mg / 100 g. Aciditatea - 2,6%, cantitatea de zaharuri - 10,8%.
Avantaje : rezistență la acarieni muguri și mucegai, rezistență ridicată la iarnă.
dezavantaje : Susceptibilitate la septoria și ryabukha.
Se foloseste pentru dulceata "cruda" si proaspata.
Soiul este comun în regiunile Siberiei de Vest și Siberiei de Est [2] [3] .