Lista aditivilor alimentari E500 - E599

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă revizuită de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 24 noiembrie 2018; verificările necesită 5 modificări .


E500-E599

Suplimente nutritive. Grupul de reglatori de pH și agenți antiaglomeranți .

Index Numele substanței titlu englezesc
E500 carbonați de sodiu :

(i) Carbonat de sodiu
(ii) Bicarbonat
de sodiu (iii) Amestec de carbonat de sodiu și bicarbonat de sodiu

Carbonat de sodiu :

(i) en:Sodium Carbonate
(ii) en:Sodium bicarbonate (Sodium hydrogen carbonate)
(iii) en:Sodium Sesquicarbonate

E501 carbonați de potasiu :

(i) carbonat de potasiu
(ii) carbonat acid de potasiu

Carbonat de potasiu :

(i) en:Carbonat de potasiu
(ii) en:Bicarbonat de potasiu (carbonat acid de potasiu)

E503 carbonați de amoniu :

(i) Carbonat de amoniu
(ii) Bicarbonat de amoniu

Carbonat de amoniu :

(i) en:carbonat de amoniu
(ii) en:bicarbonat de amoniu (carbonat acid de amoniu)

E504 Carbonați de magneziu :

(i) Carbonat de magneziu
(ii) Bicarbonat de magneziu

Carbonat de magneziu :

(i) en:Magnesium carbonate
(ii) en:Magnesium bicarbonate (carbonat acid de magneziu)

E505 carbonat de fier ro:Carbonat feros
E507 Acid clorhidric ro:Acid clorhidric
E508 clorura de potasiu ro:Clorura de potasiu
E509 Clorura de calciu ro:Clorura de calciu
E510 Clorură de amoniu ro:Clorura de amoniu
E511 Clorura de magneziu ro:Clorura de magneziu
E512 Clorura de staniu(II). Clorura stanoasa
E513 Acid sulfuric ro:Acid sulfuric
E514 Sulfati de sodiu :

(i) sulfat de sodiu
(ii) sulfat acid de sodiu

Sulfati de sodiu :

(i) en:Sodium hydrogen sulfate
(ii) en:Sodium hydrogen sulfate

E515 Sulfati de potasiu :

(i) sulfat de potasiu
(ii) sulfat acid de potasiu

Sulfati de potasiu

(i) en:Potasium hydrogen sulfate
(ii) en:Potasium hydrogen sulfate

E516 sulfat de calciu ro: sulfat de calciu
E517 Sulfat de amoniu ro: sulfat de amoniu
E518 Sulfat de magneziu ro: sulfat de magneziu
E519 sulfat de cupru ro: sulfat de cupru (II).
E520 sulfat de aluminiu ro: sulfat de aluminiu
E521 Sulfat de sodiu aluminiu ( aun de sodiu ) ro: sulfat de aluminiu și sodiu
E522 Sulfat de aluminiu-potasiu ( aun de potasiu ) ro: Sulfat de aluminiu și potasiu
E523 Sulfat de amoniu și aluminiu ( alum de amoniu ) ro: Sulfat de aluminiu și amoniu
E524 Hidroxid de sodiu ro:hidroxid de sodiu
E525 Hidroxid de potasiu ro:hidroxid de potasiu
E526 hidroxid de calciu ro:hidroxid de calciu
E527 hidroxid de amoniu ro:hidroxid de amoniu
E528 hidroxid de magneziu ro:hidroxid de magneziu
E529 oxid de calciu ro:Oxid de calciu
E530 oxid de magneziu ro:Oxid de magneziu
E535 ferocianura de sodiu ro: Ferocianura de sodiu
E536 Ferocianura de potasiu ro: Ferocianura de potasiu
E537 Hexacianomanganat de fier ro:Hexacianomanganat feros
E538 ferocianura de calciu ro: Ferocianura de calciu
E539 Tiosulfat de sodiu ro:Tiosulfat de sodiu
E540 Difosfat dicalcic ro:Difosfat dicalcic
E541 Aluminofosfați de sodiu :

(i) Fosfat de sodiu aluminiu, acid

(ii) Aluminofosfat de sodiu bazic

ro:Fosfat de sodiu aluminiu : (i) Acid (ii) Bazic
E542 Fosfat de calciu (sare medie, „ fosfat osos ”, fosfat de calciu 3-substituit) ro:Fosfat osos (Essentiale Calcium Phosphate, Tribazic)
E543 Polifosfat de sodiu-calciu ro:Polifosfat de calciu și sodiu
E544 Polifosfat de calciu ro:Polifosfat de calciu
E545 Polifosfat de amoniu ro:Polifosfat de amoniu
E550 Silicati de sodiu :

(i) Silicat
de sodiu (ii) Metasilicat de sodiu

Silicati de sodiu :

(i) en:Silicat
de sodiu (ii) en:Metasilicat de sodiu

E551 Silice ro:Dioxid de siliciu (silice)
E552 silicat de calciu ro:Silicat de calciu
E553a Silicati de magneziu:

(i) Silicat de magneziu

(ii) Trisilicat de magneziu

(i) en:Magnesium silicate (ii) en:Magnesium trisilicate
E553b Talc ro:Talc
E554 Silicat de sodiu aluminiu ro:Aluminosilicat de sodiu
E555 Silicat de potasiu aluminiu ro:Silicat de potasiu aluminiu
E556 Silicat de calciu aluminiu ro:Aluminosilicat de calciu
E557 silicat de zinc ro:Silicat de zinc
E558 Bentonită ro:bentonită
E559 Aluminosilicat ( caolin ) ro:Silicat de aluminiu (caolin)
E560 silicat de potasiu ro:Silicat de potasiu
E570 Acid gras ro:Acid stearic (acid gras)
E572 stearat de magneziu ro:stearat de magneziu , ro:stearat de calciu
E574 Acid gluconic (D-) ro:Acid gluconic (D-)
E575 Glucono-d-lactonă ro:Glucono-delta-lactonă
E576 Gluconat de sodiu ro:Gluconat de sodiu
E577 Gluconat de potasiu ro:Gluconat de potasiu
E578 Gluconat de calciu ro:Gluconat de calciu
E579 Gluconat feros ro:Gluconat feros
E580 gluconat de magneziu ro:Gluconat de magneziu
E585 lactat de fier ro:Lactat feros
E586 4-hexilresorcinol en:4-hexilresorcinol
 Notaţie
 exxx  Substanța nu este inclusă în lista aditivilor alimentari aprobați pentru utilizare în industria alimentară din Federația Rusă (Anexa 1 la SanPiN 2.3.2.1293-03)
 exxx  Substanța a fost inclusă în lista aditivilor alimentari acceptabili pentru utilizare în industria alimentară a Federației Ruse din 2003 până la 1 august 2008 (SanPiN 2.3.2.2364-08)
 exxx  Substanța este inclusă în lista aditivilor alimentari acceptabili pentru utilizare în industria alimentară a Federației Ruse ca agent auxiliar pentru producția de produse alimentare (clauza 2.25.2 din SanPiN 2.3.2.1293-03)
 exxx  Substanța este inclusă în lista aditivilor alimentari interziși pentru utilizare în industria alimentară în alte țări, dar permise în Federația Rusă.

Literatură