Crap argintiu

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 2 decembrie 2017; verificările necesită 35 de modificări .
crap argintiu

crap cu cap mare
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:pește newfinInfraclasa:peste ososSupercomanda:Osul vezicalSerie:OtofizeSub-serie:CypriniphysiEchipă:CipriniformeSuperfamilie:asemănător crapuluiFamilie:CrapSubfamilie:HipoftalmichthyinaeGen:crap argintiu
Denumire științifică internațională
Hypophthalmichthys Valenciennes , 1844
Sinonime
  • Abramocephalus  Steindachner, 1869
  • Aristichthys  Oshima, 1919 [1]
feluri

Crapul argintiu sau crapul argintiu ( lat.  Hypophthalmichthys ) este un gen de pești de apă dulce din familia crapilor . Pește mare de școlar din familia crapilor. Denumirea engleză este silver carp („crap argintiu”). Anterior a fost subdivizată în genurile Hypophthalmichthys și Aristichthys în cadrul subfamilia Hypophthalmichthyinae . Există trei specii existente și una dispărută în gen.

Cu ajutorul aparatului său bucal de filtrare, crapul argintiu filtrează apa înflorită, verde și noroioasă din detritus. Asadar, pentru a avea apa limpede in balta, pe langa sistemul de filtrare, se lanseaza in balta un crap argintiu.

Descriere

Aspect și structură

Frunțile crapilor argintii sunt mult mai largi decât ale altor ciprinide (de unde și numele). Ochii lor sunt în partea de jos a capului, ceea ce face ca fruntea lor să pară și mai mare.

Lungimea corpului crapilor argintii este de până la 1 metru (uneori mai mult), iar greutatea medie este de 20-35 kg, deși există exemplare a căror greutate depășește 50 kg [2] . Unele specii au o chilă pe burtă, începând de la gât. De asemenea, o serie de specii sunt caracterizate printr-un dispozitiv special de filtrare a planctonului - branhii  topite cu punți transversale („sită”).

Reproducere

Crapii argintii devin maturi sexual la vârsta de 5-7 ani și depun icre în timpul inundațiilor de vară. Femela depune 490-540 de mii de ouă pelagice. Depunerea are loc după ce temperatura apei atinge 18-20 °C în mai-iunie. Caviarul plutește. Se produce pe curent în locuri cu vârtejuri. Caviarul este pelagic, se umflă în apă și crește în dimensiune și se dezvoltă. Perioada larvară începe la vârsta de 7 zile [3] .

Mâncare

Puieții se hrănesc cu zooplancton , în timp ce adulții trec la fitoplancton sau la o dietă mixtă. Crapul argintiu se hrănește cu alge microscopice - fitoplancton, așa că acest pește este un excelent ameliorator al rezervoarelor. Crapul cu cap mare are o alimentație mai variată, în care, pe lângă fitoplancton și detritus, există și zooplancton (o sursă de proteine).

Distribuție

Crapul argintiu este originar din râurile din Asia de Est și de Sud-Est . În Rusia, există 2 tipuri de crapi argintii: albi și pestriți. Aria naturală a crapului argintiu este bazinul Amur [4] , cel pestriț este China Centrală și de Sud [3] , dar aceste specii sunt aclimatizate și în râurile care se varsă în Marea Aral , Marea Neagră și Caspică, în râu. Kuban , în rezervoare și estuare. Într-un număr de râuri mari (Syr Darya, Amu Darya, Kuban, Nistru etc.), ambele tipuri de crap argintiu se pot reproduce [3] [4] . Ele sunt introduse în corpurile de apă ale altor state.

Crapul argintiu alege zone cu fundul noroios și vegetație moale pentru viață. Adâncimea în astfel de locuri nu depășește de obicei 3–3,5 m. În zori și la apus, crapul argintiu se apropie de țărm, iar ziua se îndepărtează de țărm. În locurile de apă deschisă, crapii argintii stau pe bancuri de nisip și se întinde cu un curent slab. În rezervoare mici, unde numărul crapului argintiu este mare și nu există suficientă hrană, îl puteți prinde de la începutul lunii mai până la mijlocul lunii septembrie.

crapi argintii

Acești pești sunt obiecte de pescuit și de creștere în iaz. Puteți prinde crap argintiu de la începutul lunii mai până la mijlocul lunii septembrie. În rezervoarele în care fitoplanctonul abundă, crapul argintiu poate fi prins doar în perioadele în care temperatura apei este peste 19–20 °C. În perioada de maximă activitate a crapului argintiu la o temperatură a apei de 22–26 °C, peștele este indiferent față de momelile tradiționale de origine animală și vegetală. Crapii argintii sunt prinși cu unelte speciale, iar brichetele de tehnoplancton care se dizolvă în apă sunt folosite ca momeală, atrăgând crapul argintiu cu un nor de particule comestibile [5] . Condițiile cele mai favorabile pentru prinderea crapului argintiu sunt calmul absolut și temperatura ridicată a apei. Dacă apa este caldă și limpede, mușcătura este garantată. Daca apa este tulbure sau inflorita, inseamna ca baza alimentara este din abundenta, si nu va fi usor sa-l seduci cu momeala. Un crap argintiu flămând ia momeala și o înghite cu lăcomie. Se dovedește că peștele se taie singur. Dar dacă înțepătura cârligului nu este suficient de ascuțită, crapul argintiu, simțind înțepătura, scuipă cârligul cu duza și toată turma părăsește locul periculos. La atingerea unei dimensiuni mari (mai mult de zeci de kilograme), crapul argintiu nu se poate hrana singur cu alimente vegetale și poate trece la hrana de pradă, mâncând puieți și pești mici. În Statele Unite , crapul argintiu și crapul cu cap mare sunt considerați necomestibile; într-o serie de zone în care s-au reprodus puternic, sunt luptați ca specii introduse care sunt periculoase pentru flora și fauna locală . În Statele Unite, vânătoarea din bărci cu motor se practică și la crapii argintii care sar din zgomot cu ajutorul arbaletelor [6] .

Din punct de vedere al gustului, carnea de crap argintiu este grasă, fragedă și gustoasă, poate fi un obiect valoros al alimentației dietetice. Puteți folosi crap cu conținut scăzut de grăsimi și crap argintiu proaspăt și congelat pentru boli ale tractului gastro-intestinal cu nutriție alimentară (cu o dietă cruntă).

Crapul argintiu este singurul pește de apă dulce care conține aceeași grăsime ca și peștele marin, ceea ce reduce cantitatea de colesterol din sânge. Există ca o dietă intensivă pentru crap argintiu (consumați aproximativ 1 kg pe zi) si cruta (in decurs de 2 saptamani), in care se observa o scadere a tensiunii arteriale si o scadere a nivelului de colesterol din sange.

Carnea de crap argintiu conține de la 4,5 la 23,5% grăsime, conținutul mediu este de 8,3-13,1%. Conținutul de grăsime crește odată cu dimensiunea peștelui.

Note

  1. Crap de argint  (engleză) conform Serviciului Unit de Informații Taxonomice (ITIS).
  2. Crap argintiu Hypophthalmichthys molitrix . Consultat la 25 noiembrie 2012. Arhivat din original la 21 iunie 2012.
  3. ↑ 1 2 3 Centrul Ecosistem Ecologic, A.S. Bogolyubov. Pestriță de crap cu cap mare - Aristichthys nobilis . www.ecosystema.ru. Consultat la 16 ianuarie 2018. Arhivat din original la 3 iunie 2016.
  4. ↑ 1 2 Centrul Ecosistem Ecologic, A.S. Bogolyubov. Crap alb argintiu - Hypophthalmichthys molitrix . www.ecosystema.ru. Consultat la 16 ianuarie 2018. Arhivat din original la 3 iunie 2016.
  5. Prinderea unui crap argintiu: Cum să prinzi un crap argintiu - ataș, momeală și momeală pentru prinderea crapului argintiu . Preluat la 16 ianuarie 2018.
  6. Crapul rusesc i-a îngrozit pe americani . radiovesti.ru. Preluat la 11 mai 2016. Arhivat din original la 5 iunie 2016.

Literatură