| Cinzano | |
|---|---|
| Industrie | băuturi alcoolice ( vermut și vin ) |
| Actual proprietar | Gruppo Campari |
| Tara de origine | Italia |
| Noțiuni de bază | 1568 |
| Piețele | intreaga lume |
| Site-ul web | cinzano.com |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
„Cinzano” ( italiană Cinzano , pronunțat „Cinzano” în italiană), la fel ca și numele localității Cinzano , este un brand de vermut și vin produs în Italia din 1757 și vândut în peste 100 de țări din întreaga lume, are mai multe soiuri . Mai ales popular în Europa de Vest și America de Sud . În funcție de țara specifică, Cinzano este fie primul, fie al doilea cel mai mare vânzător din categoria vermut. [1] Aproximativ 38 de milioane de cutii de vermut Cinzano sunt vândute anual pe piața mondială [2] . Principalul concurent este marca de vermut „ Martini ”. Pe lângă vermut, la fabricile Cinzano - Cinzano Asti se face vin spumant . Din 1999, marca „ Cinzano” este deținută de Gruppo Campari .
Familia Cinzano (pronunțată în italiană „Cinzano”, la fel cu numele localității Cinzano ), și-a început istoria în satul piemontez Pecceto, lângă Torino. În secolul al XVI-lea, familia Cinzano a fost una dintre cele mai de succes în producția de „vinuri aromatice” și rosolios populare de atunci. . De atunci, numele lor de familie a început să apară în mod regulat în documentele oficiale ale arhivei raionale. . Unul dintre fiii lui Cinzano, Giovanni Batista, a primit în 1703 o licență guvernamentală pentru a produce și a vinde elixiruri făcute în Pechetto. Proprietățile familiei erau atât de mari încât pe hartă terenurile lor au început să fie desemnate drept „Regiunea Cinzano”, acest loc poartă încă acest nume. Cinzano produce primul vin spumant din Italia în 1840 . .
Carlo Stefano și Giovanni Giacomo au intrat în prestigioasa Universitate de Cofetărie și Distilerie din Torino, fondând Cinzano în 1757 . După ce au primit, în calitate de cei mai buni absolvenți, licența de maeștri în vinificație, frații Cinzano și-au deschis magazinul de pe Via Dora Grossa și l-au numit „Atelierul de elixiruri dătătoare de viață”. Urmând tendințele modei în domeniul vinificației, experimentând, frații Cinzano au creat numeroase rețete care s-au răspândit în rândul clasei de mijloc și al aristocrației, dintre care cea mai populară a fost numită „vermut”. Acest lucru a fost confirmat în 1786 prin obținerea statutului de furnizor oficial al curții regale din Savoia . .
Conducerea companiei Cinzano a trecut în cele din urmă la Carl Giuseppe și fiul său Francesco I (născut în 1787 ). Carl și Francesco Cinzano au început să dezvolte în mod activ compania, să îmbunătățească rețeta băuturii și, datorită muncii active a lui Francesco I și a fiului său Francesco II (născut în 1814 ), în 1859 a început comerțul cu vermut Cinzano în afara Italiei.
1861 - Compania primește prima medalie de aur Cinzano de calitate.
1863 - două medalii de aur primite la o prestigioasă expoziție de vin din Londra.
În legătură cu popularitatea din ce în ce mai mare a produselor sale, în 1863 compania creează una dintre cele mai moderne unități de producție la acea vreme în Santo Vitoria D'Alba și Santo Stefano Balbo.
În 1902 , compania Cinzano deschide prima sa producție străină în Franța la Chambéry. 1922 - Cinzano devine o societate pe acțiuni. Se deschide o fabrică de vermut în Argentina. Începe prima investiție serioasă în marketing. Începând din acest an, fabricile Sf. Vittoria și Sf. Stefano devin principalele centre de producție.
În anii 1970, Cinzano a fost exportat în zece țări din Europa de Vest, opt în Europa de Est, șaisprezece în America, douăsprezece în Africa și trei în Oceania. În 1985, în companie au avut loc schimbări structurale - o parte a afacerii și echipa companiei a fost transferată la IDV, iar în 1992 Cinzano a devenit pe deplin afiliată la marele holding IDV Group. Brandul își pierde treptat poziția de lider.
În 1999, Grupul Campari cumpără marca Cinzano. Noul proprietar al mărcii începe o campanie activă pentru a recâștiga pozițiile pierdute ale mărcii. Deja în 2004, Cinzano a fost inclusă în Top 100 de mărci globale.
Cinzano diferă de alte vermuturi populare (de exemplu, Martini ) prin compoziție (o combinație neobișnuită de aditivi din plante) și gust original, ceea ce îi permite să iasă în evidență printre băuturile alcoolice din această categorie. În același timp, există 6 soiuri ale acestui vermut:
Cinzano Asti (Cinzano Asti) - acest vin spumant este produs dintr-un singur soi de struguri dulci Moscato Bianco (Muscat alb), astfel încât dulceața gustului Asti este naturală și datorită prezenței zahărului în struguri, tăria este de 7% . Din 1932, există un „Consorțiu pentru Protecția Vinurilor Asti”, precum și standarde de calitate pentru vinurile Asti. Cele mai bune vinuri primesc dreptul oficial de utilizare a semnului CONSORZIO DELL'ASTI de pe etichetă - confirmarea originii nobile a vinului. Cinzano Asti are o marcă similară pe etichetă. [3]
Prima reclamă a apărut în ziarul Il Telegrafo al orașului Livorno la 8-9 decembrie 1887 , pe care scria: „Vermut de vin al celebrei case a lui F. Cinzano”.
Primul afiș publicitar a fost creat de celebrul ilustrator al zilei, Adolf Hohenstein.
În 1912, la Paris, vermutul Cinzano a devenit primul produs care a fost promovat folosind elemente de neon.
Brandul Cinzano participă la organizarea de evenimente și competiții sportive, dintre care cel mai faimos este Campionatul Mondial MotoGP .
În filmul „Ivan Vasilievich își schimbă profesia”, când hoțul de apartamente Miloslavsky deschide o ușă mică pe perete, există mai multe băuturi importate, inclusiv CinZano [4] .