| Școala de oenologie din Conegliano | |
|---|---|
| numele original | ital. Scuola enologica di Conegliano |
| Anul înființării | 1876 |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Școala de oenologie este un liceu secundar din Conegliano , una dintre unsprezece școli italiene în care se studiază oenologia .
Fondată în 1876 de oenologul Giovanni Battista Cerletti , al cărui nume îl poartă acum, a devenit una dintre primele școli de viticultură și oenologie din Italia. Orașul Conegliano a fost ales ca unul dintre centrele pentru producția de vinuri Prosecco . În aceeași perioadă au fost înființate școli similare în alte orașe renumite pentru vinificația lor, precum San Michele al Adige (1874), Avellino (1879), Alba (1881) și apoi Asti , Catania , Cividale del Friuli , Locorotondo , Marsala , Roma , Siena .
Școala a ocupat inițial o clădire în centrul orașului, dar în 1924 s-a mutat în locația actuală, într-un complex de clădiri spațios, cu laboratoare bine echipate și un teren mare folosit pentru experimentarea noilor metode de cultivare a strugurilor.
Oameni de știință italieni cunoscuți au studiat, predat și au lucrat științific la școală, inclusiv fondatorul școlii, Giovanni Battista Cerletti , celebrul crescător de struguri italian, Luigi Manzoni , celebrul micolog și fitopatolog italian Giuseppe Cuboni , Luigi Luzzatti , Carlo Luigi Spegazzini , Luca Zaia și alții.
Acum școala, numărând toate filialele, are peste 1200 de elevi. Pe teritoriul școlii se află Facultatea de Conegliano a Universității din Padova , unde studenții urmează un curs de studii de trei ani în viticultură și oenologie. De asemenea, școala găzduiește un centru de cercetare pentru viticultură.