palmier american de ulei | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:arecaleFamilie:palmieriSubfamilie:ArecaceaeTrib:nucă de cocosSubtribu:ElaeidinaeGen:ulei de palmierVedere:palmier american de ulei | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Elaeis oleifera ( Kunth ) Cortes | ||||||||||||||||
|
Palmierul de ulei american , sau semințe de ulei de Eleis , sau palmierul de ulei [2] ( lat. Elaéis oleífera ) este o specie de plante din genul Palmier de ulei ( Elaeis ) din familia Palmierului ( Arecaceae ), care crește în America Centrală și de Sud ( Costa Rica , Honduras , Nicaragua , Panama , Guyana , Surinam , Venezuela , Columbia , Ecuador , Peru ) [3] , în regiunile de coastă din Africa de Vest ecuatorială , cultivate acolo, precum și în Indonezia [2] .
Sinonimia speciei include următoarele denumiri [3] :
În comparație cu speciile africane de palmier de ulei cultivate în multe țări tropicale, această specie este mult mai rară. Palmierul american de ulei este considerabil mai scurt și are fructe mai mici .
Palmier monoic până la 20 m înălțime. Coroana este formată din 10-20 de frunze mari pinnate , pețiole de frunze cu vârfuri maro.
Înflorește în al patrulea - al optulea an de viață.
Recolta dă de 4 ori pe an. Infructescenta este formata din 600-800 de fructe . Fructele sunt drupe de mărimea prunei , de culoare roșu-portocalie, pulpa pericarpului conține 22-70% [2] , iar miezul conține aproximativ 36% [4] ulei gras de palmier (sâmbure de palmier) , apropiat de nuca de cocos. [2] .
Uleiul este un produs alimentar important al populației locale, deși nu este produs la scară industrială.
Pulpa fructului este folosită pentru hrana animalelor de companie, precum și pentru fabricarea medicamentelor (pentru mătreață și căderea părului) [4] .