| Acetat de anisil | |
|---|---|
| General | |
Nume sistematic |
Acetat de alcool 4-metoxibenzilic |
| Chim. formulă | C10H12O3 _ _ _ _ _ |
| Proprietăți fizice | |
| Masă molară | 180,20 g/ mol |
| Densitate | 1,1084 g/cm³ |
| Proprietati termice | |
| Temperatura | |
| • topirea | 84±1°C |
| • fierbere | 235°C |
| • clipește | 212±1°C |
| Proprietati optice | |
| Indicele de refracție | 1,5120 - 1,5180 |
| Clasificare | |
| Reg. numar CAS | 104-21-2 |
| PubChem | 7695 |
| Reg. numărul EINECS | 203-185-8 |
| ZÂMBETE | CC(=O)OCC1=CC=C(C=C1)OC |
| InChI | InChI=1S/C10H12O3/c1-8(11)13-7-9-3-5-10(12-2)6-4-9/h3-6H,7H2,1-2H3HFNGYHHRRMSKEU-UHFFFAOYSA-N |
| ChemSpider | 7410 |
| Datele se bazează pe condiții standard (25 °C, 100 kPa), dacă nu este menționat altfel. | |
| Fișiere media la Wikimedia Commons | |
Acetatul de anisil (acetat de alcool 4-metoxibenzilic) este un compus din clasa esterilor .
Acetatul de anisil este un lichid incolor sau ușor galben, solubil în etanol , insolubil în apă, propilen glicol și glicerină . Are un parfum fructat-floral cu o tentă balsamică.
Acetatul de anisil se găsește în mod natural în unele fructe de pădure. Se obține artificial în reacția de esterificare a alcoolului de anason și acidului acetic , folosit ca parfum pentru esențe alimentare, cosmetice și ca componente ale compozițiilor de parfum.