| Măr „Antonovka-kamenichka” | |
|---|---|
| Sistematică | |
| Gen | măr |
| Tip de soi | Antonovka |
| varietate | „Antonovka-kamenichka” |
| Sinonime | |
|
|
| Origine | |
| Părinţi | |
| necunoscut | |
| Tara de origine | Rusia |
„Antonovka-Kamenichka” este una dintre cele mai valoroase soiuri ale soiului Antonovka [2] .
Nu există informații sigure despre originea Antonovka-kamenichka. Există sugestii că soiul este originar din Gubernia Cernihiv . Printre experți, nu există un punct de vedere stabilit cu privire la întrebarea dacă acest soi există cu adevărat. I. V. Michurin a scris în 1929 că „Antonovka-Kamenichka” a fost scos la vânzare de către grădinița Yanichen și nu a avut nimic de-a face cu „Antonovka” [3] . Din cele zece probe studiate special la stația experimentală de fructe și fructe de pădure Oryol, obținute din diferite locuri sub numele „Antonovka-Kamenichka”, nouă s-au dovedit a fi complet identice cu „obișnuitul Antonovka”, iar una avea prea puțină asemănare cu „Antonovka” și nu a fost inclusă în ea.clone [4] . Totodată, în Catalogul Colecției Mondiale a VIR din 1979, este dată o descriere detaliată a soiului [5] .
Principala diferență față de „Antonovka vulgaris” majoritatea autorilor indică calitatea crescută de păstrare a fructelor „Antonovka-kamenichka” [1] [5] , precum și dimensiunea lor mai mică, forma mai plate și o culoare tegumentară vizibilă sub formă de fard neclar galben-roz pe partea iluminată [6 ] . În Belarus , Kamenichka este adesea confundată cu soiul alb Antonovka. „Antonovka-kamenichka” are fructe gălbui, iar numele său vorbește despre culoarea fructelor „Antonovka alb”.
În URSS, „Antonovka-Kamenichka” a fost supus testării varietăților de stat timp de patru decenii și a fost zonat în Belarus și o serie de regiuni din RSFSR [4] .
Copacii lui "Antonovka-Kamenichka" sunt mai mici în înălțime decât cei ai " Antonovka obișnuiți ". Rezistența la iarnă , productivitatea și alte proprietăți sunt aceleași [2] . Coroana este sferică [1] . Frunzele sunt de culoare verde închis, eliptice sau larg ovale, cu margini ondulate, zimțate [5] . Scoarța ramurilor este maro închis. Mugurii sunt roșii la capăt, mai mici decât cei de la Antonovka vulgaris, și sunt situați mai aproape unul de celălalt. Florile, spre deosebire de florile albe ale Antonovka, sunt rozalii [2] .
Fructe ( mere ) de mărime medie, simetrice, de formă plat-sferică [1] , ușor nervurate [5] . Pâlnia este de lățime medie și destul de adâncă, ruginită [5] . Farfuria este spațioasă, puțin adâncă, uneori în pliuri mici; caliciul este închis sau semiînchis [1] (după altă sursă: farfuria este destul de îngustă [5] ). Peduncul moderat lung sau scurt, gros, cu un clopot la capătul superior; aproape că nu iese dincolo de pâlnie. Pielea este ușor parfumată, strălucitoare, netedă, de culoare galben deschis. La fructele bine luminate, partea „însorită” este uneori cu un ușor fard de obraz [1] . Pulpa este alb-gălbuie [1] (după altă sursă: alb verzui [5] ), fragedă, suculentă, acrișoară, la gust mediocru când este crudă [1] (după altă sursă: gust dulce-acrișor bun [5] ) .
Fructele sunt ferm atașate de copac. Rezista bine la transport. Ele persistă până la iarna adâncă [1] . Mărimea fructelor este mai mică decât cea a Antonovka obișnuită, sunt mai turtite și mai albe. Se recoltează mai târziu, dar se păstrează aproximativ o lună mai mult și tolerează mai bine transportul [2] . Destul de rezistent la crusta frunzelor și la putregaiul fructelor, dar în unii ani suferă foarte mult de petele frunzelor și crusta fructelor [5] .