Enfleurage ( fr. enfleurage ) este o metodă de obținere a uleiurilor esențiale prin extracție cu grăsime tare (de obicei se folosește grăsime de vită rafinată).
Grăsimea se aplică într-un strat subțire pe bază. Materiile prime (părțile mirositoare ale plantelor, cum ar fi petalele) sunt plasate deasupra grăsimii. Materiile prime se pastreaza ceva timp pana cand grasimea absoarbe cantitatea maxima posibila de ulei esential, apoi sunt inlocuite cu unul nou. Procedura se repetă până la saturația maximă posibilă a grăsimilor. Grăsimea rezultată, saturată cu uleiuri esențiale, se numește ruj aromat (vezi Absolut (parfum) ).
Apoi puteți folosi rujul ca atare sau puteți extrage uleiuri esențiale din acesta prin încălzire și amestecare cu alcool etilic . Trebuie avut în vedere că nu toate componentele uleiurilor esențiale se dizolvă în alcool, astfel încât natura mirosului se poate schimba.
În prezent, enfleurage nu este utilizat, deoarece această metodă necesită mult timp și materii prime.