Arracacha comestibil
Arracaccha comestibilă ( lat. Arracácia xanthorrhíza ) este o plantă din familia Umbelliferae , cultivată pe scară largă în America de Sud ca cultură de legume . Rădăcina sa , o încrucișare între morcovi și țelină , este un produs alimentar popular în Brazilia , Venezuela , Ecuador și Peru . Culturile de rădăcină mari se formează numai la o temperatură de 14-21°C
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
Link -uri