Bergamoten

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 22 mai 2020; verificările necesită 3 modificări .
bergamoten
α : β : 
Izomerii
α β
General
Nume sistematic a : 2,6-dimetil-6-(4-metilpent-3-enil)biciclo[3.1.1]hept-2-enăβ : 6-metil-2-metiliden-6-(4-metilpent-3-enil)biciclo[3.1.1]heptenă
Chim. formulă C15H24 _ _ _
Proprietăți fizice
Masă molară 204,35 g/ mol
Densitate 0,894 g/cm³
Tensiune de suprafata 29,7 mN/m
Proprietati termice
T. kip. 260,1℃
T. rev. 100,8℃
Proprietati optice
Indicele de refracție 1.495
Clasificare
numar CAS a :  17699-05-7p :  6895-56-3
PubChem a :  86608β :  521569
ChemSpider a :  78115β :  454962
Datele se bazează pe condiții standard (25 ℃, 100 kPa) dacă nu este menționat altfel.

Bergamotenul este o sesquiterpenă care se găsește în uleiurile esențiale ale unor plante.

Sintetizată de plante din farnesil pirofosfat folosind enzima exo-α-bergamoten sintază (LaBERS) [1] . Folosit de plante pentru a atrage dușmanii naturali ai dăunătorilor lor. Gena responsabilă pentru enzima corespunzătoare este activată atunci când plantele sunt afectate [2] .

Bergamotenul există ca doi izomeri structurali: α-bergamoten și β-bergamoten. Ambii izomeri au stereoizomerie cis și trans.

Note

  1. ↑ Christian Landmann. Funktionelle Charakterisierung von Enzymen des Sekundärstoffwechsels in Lavendel (Lavandula angustifolia) und Erdbeere (Fragaria x ananassa). - Cuvillier Verlag, 2007. - 151 S. - ISBN 9783867274074 .
  2. ↑ Schnee, C., Kollner, TG, Held, M., Turlings, TC, Gershenzon, J. și Degenhardt, J. Produsele unei singure sesquiterpene sintaze de porumb formează un semnal de apărare volatil care atrage inamicii naturali ai erbivorelor de porumb // Proc. Natl. Acad. sci. STATELE UNITE ALE AMERICII. - 2006. - T. 103 . - P. 1129-1134. — PMID 16418295 .