Brahman (rasa zebu)

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 15 martie 2021; verificările necesită 16 modificări .
Brahman

Taur brahman în Avara , Brazilia
Productivitate Direcția carne
Origine
Țară  STATELE UNITE ALE AMERICII
An 1900
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Brahman ( ing.  Brahman ) sau Brahma  este o rasă de zebu ( lat.  Bos primigenius indicus ) direcție de carne, crescută în SUA prin încrucișarea a patru rase importate din India. Brahman este una dintre cele mai populare rase de vite de carne, utilizată pe scară largă în Argentina, Brazilia, Paraguay, SUA, Columbia și Australia.

Creștere și utilizare

Brahmanul este prima rasă de vite creată în SUA. Rasa a fost creată la începutul anilor 1900 ca urmare a încrucișării raselor Bos indicus Gir , Gujarat , Nellore și Krishna Valley. Creșterea a fost efectuată pe baza a 266 de tauri și 22 de femele din mai multe specii importate în Statele Unite din India între 1854 și 1926.

Brahman este folosit în principal pentru producția de carne și îmbunătățirea raselor de bovine. Prin încrucișarea brahmanilor cu vaci de tip carne de vită ( Bos taurus ), au fost produse multe alte rase de vite de carne inclusiv Brangus , Beefmaster , Simbrah și Santa Gertrude .

Brahmanii sunt cunoscuți pentru toleranța lor extremă la căldură și sunt larg răspândiți în regiunile tropicale. Sunt rezistente la insecte datorită pielii lor groase. Brahmanii trăiesc mai mult decât multe alte rase, producând adesea viței cu vârsta de 15 ani sau mai mult. [unu]

În Oman și Fujairah , taurii Brahman sunt folosiți în sportul tradițional al luptei cu tauri. Doi tauri participă la o rundă de luptă cu coarne. Primul care este învins sau care renunță la pozițiile lor este considerat învins. Taurii sunt pregătiți pentru acest sport ținându-i pe o dietă specială de lapte și miere pentru o putere și duritate sporite. [2] [3]

Statele Unite ale Americii

Asociația Americană a Crescătorilor de Brahman a fost înființată în 1924 ca registru oficial pentru urmărirea și verificarea pedigree-ului bovinelor. Această organizație are sediul în prezent în Houston, Texas. Numele „Brahman” a fost dat rasei de către primul secretar, dl. JW Sartwelle de la Asociația Americană [4] . Primul presedinte al asociatiei a fost dl. Linton "LS" Harris din Kissimmee, Florida.

Galerie

Note

  1. Hall, Scott IT Telecommunications . OKSTATE.EDU (23 februarie 2000). -Toleranta la caldura. Studiile de la Universitatea din Missouri au descoperit că bovinele brahmane și europene se dezvoltă la fel de bine la temperaturi de până la 8°F. Ei au descoperit că vitele europene încep să sufere negativ pe măsură ce temperatura aerului depășește 70 ° F, arătând o creștere a temperaturii corpului și o scădere a apetitului și producția de lapte cu 75 ° F. Brahmanii, pe de altă parte, prezintă un efect redus de la temperaturi de până la și peste 105 ° F. Deși toleranța la căldură este doar un factor în adaptarea la mediu a bovinelor, este considerată cel mai important. Aceștia sunt câțiva dintre ceilalți factori care permit brahmanilor să se adapteze la condiții nefavorabile”. Consultat la 2 mai 2013. Arhivat din original pe 22 mai 2013.
  2. Corrida à la Batinah (link indisponibil) . Ghiduri aspre . Consultat la 18 octombrie 2014. Arhivat din original la 10 octombrie 2017. 
  3. Osborne, Chrisitne Corrida : stilul Omani . Călătorește cu pălăria mea . Consultat la 18 octombrie 2014. Arhivat din original la 13 noiembrie 2016.
  4. Prieten, John.; Denis Bishop. Lumea vitelor  . - Blandford Press, Dorset, 1978. - ISBN 0-7137-0856-5 .

Link -uri