Vasilenko, Zoia Vasilievna

Zoia Vasilievna Vasilenko
Belarus Zoia Vasileva Vasilenka
Data nașterii 30 iunie 1946 (76 de ani)( 30.06.1946 )
Locul nașterii sat Slobodka, regiunea Kursk , SFSR rusă , URSS
Țară  URSS → Belarus 
Sfera științifică tehnologia alimentară
Loc de munca
Alma Mater Institutul de Economie Națională din Moscova numit după G. V. Plekhanov (1968)
Grad academic Doctor în Inginerie (1988)
Titlu academic

profesor (1990)

Membru corespondent al Academiei Naționale de Științe din Belarus (2003)
Premii și premii

Ordinul de Onoare BLR ribbon.svg Medalia BLR pentru meritul muncii ribbon.svg

Om de știință onorat din Belarus.jpg

Zoya Vasilievna Vasilenko ( belarusă Zoya Vasilyevna Vasilenka ; născută la 30 iunie 1946) este un om de știință sovietic și belarus în domeniul tehnologiei alimentelor, doctor în științe tehnice (1988), profesor (1990), membru corespondent al Academiei de Științe din Belarus (2003). Om de știință onorat al Republicii Belarus (2001).

Biografie

S-a născut la 30 iunie 1946 în satul Slobodka, districtul Belovsky, regiunea Kursk.

Din 1963 până în 1968 a studiat la Institutul de Economie Națională din Moscova, numit după G. V. Plekhanov , după care a primit specialitatea de inginer-tehnolog. Din 1968 până în 1971 a studiat la școala absolventă a acestui institut în departamentul de tehnologie pentru producția de produse de alimentație publică.

Din 1971 până în 1974, a lucrat ca profesor la Institutul de Comerț Sovietic din Orientul Îndepărtat, ca asistent și lector superior la Departamentul de Tehnologie și Echipamente pentru Întreprinderile de Alimentație Publică.

Din 1974, predă la Institutul Tehnologic Mogilev (din 2002 - Universitatea de Stat de Alimentație Mogilev) în calitate de șef al Departamentului de Tehnologie și Organizare a Alimentației Publice, din 1993 - șef al Departamentului de Tehnologia Alimentației Publice și a cărnii Produse. Totodată, din 1994 până în 1996, a fost Decanul Facultății de Chimie și Tehnologie [1] [2] [3] .

Activitate științifică și pedagogică și contribuție la știință

Principala activitate științifică și pedagogică a lui ZV Vasilenko a fost legată de problemele din domeniul tehnologiei alimentare, a fost angajată în cercetare în domeniul problemelor de utilizare a substanțelor conținute în materie primă, în domeniul problemelor tehnologiilor de prelucrare a materialelor vegetale pentru a obţine produse cu proprietăţile dorite. Sub conducerea ei, a început să se dezvolte o nouă direcție științifică pentru producția și utilizarea aditivilor de fructe și legume din materii prime vegetale în producția de produse alimentare de înaltă calitate. Z. V. Vasilenko a fost membru al Comisiei Superioare de Atestare a Republicii Belarus (1995-1997), președinte al Consiliului Științific și Metodologic al Republicii Belarus pentru tehnologiile alimentare și membru al Asociației Educaționale și Metodologice a Instituțiilor de Învățământ Superior din Belarus despre educația chimică și tehnologică, președinte al Consiliului științific al Întreprinderii Unitare de Stat din Moscova pentru susținerea tezelor de doctorat și de candidați [1] [2] [3] .

În 1971 și-a susținut teza de doctorat pe tema: „Despre influența unor factori asupra proprietăților gelificatoare ale agaroidului și furcelaranului”, în 1988 și-a susținut teza de doctorat pentru gradul de doctor în științe tehnice pe tema subiect: „Complexul de protopectină și proprietățile tehnologice ale legumelor”. În 1977, VAK al URSS, i s-a acordat titlul academic de profesor asociat , în 1988 i s-a acordat titlul academic de profesor . În 2006, i s-a acordat titlul onorific de profesor onorific al Întreprinderii Unitare de Stat din Moscova . În 1999 a fost aleasă membru corespondent, iar în 2001 membru cu drepturi depline al Academiei de Inginerie din Belarus.. În 1996, a fost aleasă membru corespondent al Academiei de Științe Agrare a Republicii Belarus, iar în 2003, membru corespondent al Academiei de Științe din Belarus în Departamentul de Mecanizare, Energie și Economie. Z.V. Vasilenko a scris peste opt sute de lucrări științifice, inclusiv două monografii și patruzeci și nouă de certificate de invenție, lucrările ei științifice au fost publicate în reviste internaționale de top. Sub conducerea ei au fost susținute douăzeci de candidate și două teze de doctorat [1] [2] [3] .

Lucrări majore

Premii

Note

  1. ↑ 1 2 3 4 Zoya Vasilievna Vasilenko (La aniversare) / V. A. Sharshunov, T. I. Piskun // Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Seria Științe Agricole. - 2016. - Nr 3. - S. 122-123
  2. ↑ 1 2 3 4 Nume în știința belarusă: Vasilenko, Zoya Vasilievna Copie de arhivă din 2 aprilie 2022 la Wayback Machine // Biblioteca științifică centrală Yakub Kolas a Academiei Naționale de Științe din Belarus
  3. ↑ 1 2 3 4 Pagina personală a lui Z. V. Vasilenko . Preluat la 2 aprilie 2022. Arhivat din original la 8 aprilie 2022.
  4. ↑ Vasilenko, Zoya Vasilievna Copie de arhivă din 26 noiembrie 2019 la Wayback Machine // Biblioteca de stat rusă

Literatură