Incluziunile citoplasmei sunt componente optionale ale celulei care apar si dispar in functie de intensitatea si natura metabolismului in celula si de conditiile de existenta a organismului. Incluziunile au forma de boabe, bulgări, picături, vacuole, granule de diferite dimensiuni și forme. Natura lor chimică este foarte diversă. În funcție de scopul funcțional, incluziunile sunt combinate în grupuri:
Printre incluziunile trofice (nutrienți de rezervă), grăsimile și carbohidrații joacă un rol important. Proteinele ca incluziuni trofice sunt folosite doar în cazuri rare (în ouă sub formă de boabe de gălbenuș).
Incluziunile pigmentate conferă celulelor și țesuturilor o anumită culoare.
Secretele se acumulează în celulele glandulare, deoarece sunt produse specifice activității lor funcționale.
Excrețiile sunt produsele finale ale activității vitale a celulei care trebuie îndepărtate din aceasta.