Kurt Gerstein ( în germană: Kurt Gerstein ; 11 august 1905 , Münster - 25 iulie 1945 , Paris ) a fost un ofițer SS.
În 1933, în ciuda ezitărilor, a intrat în NSDAP și SA . Curând, însă, devine deziluzionat de regimul național-socialist. În 1936, a fost arestat de Gestapo în legătură cu distribuirea de materiale bisericești interzise, a petrecut o lună în închisoare și a fost dat afară din serviciul public (a lucrat ca inginer). În 1938 a fost din nou arestat și ținut timp de 6 săptămâni în lagărul de concentrare Welzheim, după care a fost exclus din partid.
În 1939, sub presiunea tatălui său, președintele Tribunalului Overground, a solicitat reabilitare, pe care a primit-o în același an. După ce cumnata sa a fost ucisă în spitalul special Gadamar în 1940 , ca parte a programului de eutanasie , Gerstein decide să se alăture SS în 1941 . Avea să-și dezvăluie astfel proiectele secrete și zvonuri ale conducerii naziste pentru distrugerea în masă a oamenilor. Devine ofițer SS și, ca inginer și specialist în utilizarea acidului cianhidric, devine martor ocular la distrugerea prizonierilor din camerele de gazare ale lagărului de concentrare Belzec din Polonia.
Gerstein, în limita posibilităților sale limitate, a încercat să saboteze „Soluția finală a chestiunii evreiești” – și, în același timp, a rămas un militar fanatic în chestiuni care nu țineau de crimele împotriva umanității. Riscându-și viața, îi informează pe secretarul ambasadei Suediei von Otter și pe episcopul Dibelius despre existența lagărelor de exterminare în masă și unde se află.
După încheierea războiului, Gershtein a fost închis în închisoarea Cherchet-Midi din Paris, unde la 25 iulie 1945 a fost găsit spânzurat într-o celulă. Fie că a fost o sinucidere (cum spune versiunea oficială) dintr-un sentiment de remuşcare pentru încercările sale inepte de a opri distrugerea oamenilor sau dacă a fost ucis de oamenii SS care se aflau în aceeaşi închisoare şi voiau să se răzbune, a ramas neclar.